萬華最後一家「打鐵仔店」！百年鐵鋪遵循古法 老師傅淬鍊一甲子工夫

早期農業時代，打鐵可是很重要行業，但現在已經難得一見。像萬華西昌街早期有10多家打鐵舖，現在只剩一家已經快100年的老店還沒熄燈。店內74歲的老師傅張秀榮，12歲投入打鐵這一行，從原本做農具轉變到幫建築工地修工具，還是不願不退休，只為繼續傳承這份鋼鐵意志。

萬華西昌街巷弄內，一早就有鏘鏘打鐵聲，老師傅張秀榮步伐雖緩慢，但手上工夫了得！燒得通紅的鐵具，先迅速切平，再立刻到撞槌下捶打塑形，接著丟入一旁油桶。

建築工地用的尖鑿容易磨損，張秀榮用一甲子好手藝細細修補。大鑿子浸油小鑿子進水，淬火後硬度比原本多上好幾倍。

打鐵師傅張秀榮說：「我12歲（開始打鐵），讀到六年級上學期而已，我就不讀書了，不去讀書，我家乾脆叫我來做事，就是這樣東摸西摸，我16歲學拿大槌，我18歲才學做師傅。」

牆邊一整排鐵具，和日治時期頒布的獎狀，有滿滿歲月痕跡。打鐵舖1924年創立，如今快100年了。

張秀榮是打鐵舖二代，證台灣從農業社會一路轉型。一整條西昌街原本有10幾家打鐵店，現在只剩張秀榮一家店舖，也從做農具慢慢變成幫建築工地修補用具。

張秀榮回憶：「我們家就是之前就什麼都要在做啦，所有別人不做的我們都有在做，我大哥比較聰明，手腳俐落，不管做什麼他都會、都有辦法做，所以建廟的工具他都有辦法做。」

張秀榮也說：「我有一個店名啦，印在這，如果你要說壞的不是我的，好的是我的，就不能這樣說。」沉甸甸菜刀，厚實又鋒利。是張秀榮之前的作品，讓他更驕傲是上頭烙印的店名，證明這絕對是阿榮出品。

不過，脫掉上衣後，還有張秀榮坑坑疤疤的雙手。每天面對千度高溫，一不小心就會被鐵屑燙到，再苦張秀榮咬牙撐著，因為一停下品質就會變，74歲了，他不喊累也沒想過退休，張秀榮強調：「我實在修理我多少做，我現在像是做運動，你現在要我退休，我做習慣突然要我退休，我身體受不了啦。」

時代再變，萬華最後一間打鐵舖，老技術沒有變。張秀榮的鋼鐵意志，要隨著熊熊炭火繼續燃燒。

（民視新聞／林秀宜、郭南宏 台北報導）