肉圓大比拼! 豪華內餡.麻辣湯底顛覆味覺

彰化肉圓口味眾多，在地業者大玩創意，有人推出隱藏版"豪華肉圓"，採用干貝、鮑魚等餡料；另外一家業者，則是推出"麻辣肉圓"，淋上濃郁湯頭，變成一碗"麻辣火鍋"。

彰化肉圓，成為饕客必吃，業者顛覆傳統，推出豪華客製化肉圓，採用奢華餡料「松阪豬」、「干貝」、「鮑魚」、「鮮蝦」，整顆肉圓，比一般肉圓大上一倍。

另外一家肉圓店業者，同一個碗內，除了有肉圓，還有豬皮、魚卵、鴨血、老油條，加上麻辣湯頭，讓民眾彷彿在吃"麻辣火鍋"，顛覆傳統視覺和味覺。