立秋來了怎麼吃最健康？命理師整理「9大養生禁忌」一次看！

生活中心／黃笙報導

今天8月7日為24節氣中的立秋，在傳統上象徵炎熱的夏天已經過去，秋天即將來臨，飲食應以「滋陰潤肺」為原則，名門命理教育協會理事長楊登嵙指出，立秋的養生重點主要在養肺與護肝，身為「嬌臟」的肺不耐寒熱，需要潤燥、養陰、潤肺，此外秋天也會出現抑制肝氣跟肝血的生發等情況，而肝若不好將有可能導致視力下降，為此他特地整理了9大飲食養生的重點與禁忌，讓大家可以順應四時健康養生。

1.宜吃養肺潤肺的食物
秋天的燥氣通於肺，很容易傷及肺陰，使人鼻乾、喉嚨痛、咳嗽、胸痛，建議多吃養肺潤肺的食物，且肺氣的盛衰關係到壽命的長短，一定要注意。養肺的蔬菜包括蓮藕、百合、銀耳、木耳、山藥、胡蘿蔔、豆腐等，水果如包括梨子、蘋果、山楂、荸薺等，果仁類則有杏仁、核桃、花生、松子、芝麻等，此外蜂蜜更是秋季養肺、潤肺的好食物。

2.清熱解暑要繼續
清熱解毒類食品既能消暑、斂汗補液，還能增進食欲，建議立秋時節可以多喝些綠豆粥、蓮子粥、百合粥和薄荷粥，益處多多。

3.涼性食物要適量
古人云：「秋瓜壞肚」，夏季剛過，人的脾胃受炎熱天氣影響，功能較弱，還未完全恢復，因此剛剛入秋養好脾胃很重要，建議涼性食物要適量食用，如瓜類水果西瓜、香瓜等。

4.少辛增酸
愛吃辛辣刺激食物的人要克制一下，夏季吃些辛辣食物可以增加食慾，但是立秋後要適當減少，因為秋天要收肺氣，而辛辣太盛則傷肺。「增酸」的目的是為了增強肝臟的功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜，如奇異果、蘋果、石榴、葡萄、橘子、檸檬、番茄等。

5.多食含纖維食物
秋天乾燥易便秘，應多食富含膳食纖維的食物，如空心菜、胡蘿蔔、地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海帶、紫菜等。

6.忌暴飲暴食
到了秋季，由於氣候宜人，往往會進食過多，攝入熱量過剩，轉化成脂肪堆積，使人發胖，建議在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。

7.忌油膩、煎炸食物
油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內積滯的熱氣，不利於潤燥，許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重，就是因為這個原因。

8.進補的好季節
入秋之後，人體對食物的吸收率會逐漸增高，但像羊肉在入秋之初還是要少吃，因為秋初炎熱未完全退盡，過多食用大熱食物不利健康。太多的肉類等高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能，建議吃肉要適當，最好等到天真正涼下來以後。

9.藥補不如食補
楊登嵙老師表示，無病亂補會擾亂身體內部節奏，而且補藥吃太多，小心變成毒藥，用食補代替藥補是個不錯的選擇，秋季之後建議多喝雪梨銀耳湯來滋陰潤肺，或多吃蓮藕、蘿蔔、百合等物來保健身體。

（文章由「旺好運」智慧命理知識平台提供）

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