看不下去！廖老大開轟加盟主「珍珠沒熟、偷換紅茶」：不改進就倒一倒

生活中心／陳冠宇報導

「賽車教父」廖老大跨足飲料界，開設「阿娘喂！廖老大茶坊連鎖」，超高人氣吸引不少人加盟，不料近日卻傳出加盟店素質參差不齊、品質不穩定的情況，對此，廖老大昨（24）日開直播，透露雖然有加盟主希望他「別再罵了」，但他仍揭露部分加盟主偷換紅茶、珍珠煮不熟及果糖機沒有天天洗的狀況，痛批「不改進就倒一倒！」。

廖老大24日晚間開直播，透露他最近收到許多加盟主來信，希望他不要再罵了，以免自曝其短影響生意，但他強調自己絕不護短，反而要那些不夠用心經營的加盟主想想他說過的一句話「煮壞一杯茶，就會少一個個客人！」，提到許多加盟主剛加盟營業額可以到好幾萬，幾天後卻跌到只剩幾千塊，要這些生意掉很多的加盟店自己反省，「不要問我為什麼，應該要好好問你自己，問你們的客人為什麼不再來」、「客人去哪裡了？」。

廖老大越講越生氣，細數他巡店後發現加盟主的缺失，從偷換紅茶、珍珠煮不熟到果糖機沒有天天洗的，「偷換紅茶的，從一斤130換成一斤90的，問你為什麼？你說客人愛喝阿薩姆不愛喝錫蘭」、「珍珠煮不熟，跟你說珍珠沒煮熟、電鍋沒買，你說客人愛吃硬的？珍珠煮到像粉粿這麼大塊，跟我說忘了交代」，另外還有果糖機沒有天天洗、甜度沒有統一，以及冷凍甘蔗汁沒有照程序退冰，導致甘蔗汁酸掉等問題，都讓廖老大超頭痛。

廖老大直言，自己真的很後悔讓這些人開加盟，害他風評變差，總店生意也受到影響「我也損失很大啊！」，希望這些加盟主好好反省，要改進就改進，「沒改進就倒一倒，就是這樣啦」。