通膨巨獸時代！　12月CPI年增2.71%食物漲最多

發布時間：2023/01/06 18:20:20

更新時間：2023/01/06 18:20:20

民視新聞／唐詩晴、張庭翔台北報導

物價飆漲，讓民眾大嘆薪水不夠用，行政院主計總處公布2022年12月消費物價指數，年增率達2.71%，七大類表現，仍以食物類上漲4.93%最明顯，而去年全年CPI更是漲了2.95%，創14年來新高紀錄。

來到自助餐，以前想吃根雞腿，就直接夾入盤中，但現在看到價格，可能會退而求其次，改挑幾塊便宜的滷肉。

自助餐業者說，「剛好一百。」

看份量計費的自助餐，是許多人省錢的好去處，不過通膨巨獸來襲，從瓦斯、沙拉油、再到菜價，無一不漲，如何維持薄利多銷，讓業者傷透腦筋。

自助餐業者江小姐說，「原本年底的時候菜價是最便宜的，可是去年也是菜價非常的貴，上個月好了12月就很多東西，幾乎要漲到對半壓力很大。」

民眾說，「便當吧就可能5塊、5塊這樣漲，漲起來其實也滿多的，薪水就是怎麼賺都不夠。」

薪水怎麼賺都不夠，真的不假，因為根據行政院主計總處統計，去年12月CPI，年增2.71%，其中，食物類漲幅年增近5％，不只蛋類、肉類因飼養成本提高而上漲，蔬菜也受寒流和去年同期基期低影響，上漲11.98％，好在水果價格下跌5.32％，抵銷部分漲幅，但每天都在吃的米，就漲了7.5%，創82個月來新高紀錄。

主計總處專委曹志弘說，「17項重要民生物資連續3個月漲幅大於6％，主要還是跟前幾個月的因素一樣，主要是蛋類、沙拉油、調理油，麵包以及一些豬肉、雞肉的漲幅，比較大的原因有關。」

展望1月，受到春節假期較長，加上與去年12月蔬菜價格上漲兩大因素影響，預計今年1月CPI、核心CPI漲幅恐怕略為擴大，雖不至於破3％，但民眾還是要有心理準備。