牧場直送500顆土雞蛋入菜! 親子共廚創意蛋料理拚廚藝
民視新聞/唐詩晴、郭文海台北報導
國內3C通路龍頭,連續四年舉辦親子共廚活動,今年(2023年)特別選在母親節前,要讓小朋友和媽媽們留下難忘回憶,有趣的是,這次搭上時事,規定參賽者,要將牧場直送的500顆粉紅土雞蛋入菜,做成創意雞蛋料理,成品如何,一起來看。

這一組母女合力,一起過篩蛋液。
另一組,將白米打成漿,加入砂糖,要做成米布丁,3C通路親子共廚比賽,邁入第四年,今年搭上時事,指定用土雞蛋入菜,吸引16組團隊搶著報名。
參賽者說,「我要做高麗菜炊飯,蛋我會另外做茶碗蒸。」
參賽弟弟說,「我要幫爸爸擺盤。」
記者vs.參賽者說,「(爸爸今天要做什麼創意料理?),做比較簡單自然一點的蔬菜料理,然後再加個客家風味的鹹豬肉,蒸個蛋或者是烤布蕾。」

參賽者吳小姐說,「因為是親子(比賽),因為雞肉我想說雞生蛋,所以我就弄了雞肉炊飯,然後再加布丁用雞蛋布丁,平常都有在做布丁、做麵包,上禮拜就有先跟(女兒)她再試做過一次,蠻有趣可以跟(女兒)她留下一個回憶。」
參賽者陳小妹妹說,「我剛剛做了布丁跟炊飯好玩。」
3C通路生活家電事業部採購長李榮森表示,「其實我們是推廣台灣的農牧,所以我們這次以土雞蛋為入菜,所有人來購買土雞蛋,我們捐贈給陽光基金會,來幫助陽光基金來照顧更多的人。」
