在地好味道!綠委推廣在地農產 後壁果農北上立院端出清甜洋香瓜
民視新聞/鄭筑勻、莊柏驊 台北報導
秋天是吃洋香瓜的季節,其中台南後壁更包辦全國過半產量。為了推廣在地農產,民進黨立委林俊憲、農糧署、台南市議員李宗翰等人,今天(10月20日)在立法院舉辦記者會,邀請果農端出新鮮的洋香瓜,給北部民眾品嚐,當中還有烘焙坊發揮創意,將洋香瓜變身成水果蛋糕。

成熟的洋香瓜圓潤飽滿,飄出清甜香氣,切開來,橙色果肉豐厚多汁,產季到來,台南後壁區果農天來沒亮,就啟程到台北,推廣在地好味道。
果農黃政郎:「現在的品種是新春香,吃起來感覺軟糯,但是帶一股香氣。」

烘焙坊老闆娘林蕙怡:「我們用的是後壁的洋香瓜,是新春香的品種,我們把裡面的果肉挖出來,有藍莓有草莓有芒果,一層一層去堆疊,把新鮮的水果鎖在裡面,同時可以吃到洋香瓜原始風味。」
這次北上的是新春香品種,產季一路到12月底,而最著名的極光,也就是卡蜜拉品種,下星期也將收成,到12月初都吃得到,果肉綠中帶黃,口感則清脆帶蜂蜜果香。

不只端出洋香瓜,新研發的黑木西瓜也首次亮相,脆口香甜,也讓大家嚐到台南後壁的農業創新。