菜都爛了! 連日大雨緊接豔陽 雲林葉菜類價格翻倍
中部中心/蔡松霖雲林報導
近期全台氣候多變,雲林縣蔬菜產區,連續幾天下急降雨,導致田園泡水,後續陽光緊接露臉,導致葉菜類蔬菜大量腐爛,兩周來,青江菜價格漲了近6成,賣相好一點的小白菜,更是翻漲一倍,有自助餐業者,短時間內,只能自行吸收成本。


婆婆媽媽來到市場,細心挑選蔬菜,不過像這些常吃的葉菜類,通通翻倍漲。
來到菜園,農民戴上斗笠、拿起鐮刀,頂著豔陽,採收小白菜,如今天氣驟變,一下暴雨,一下豔陽,讓青菜大量腐爛,就算活下來,賣相也不如以往漂亮。

以西螺果菜市場來說,這兩周來,葉菜類均價,小白菜從每公斤11.9元,漲到24.3元,青江菜則是從12.1元,上升到25.1元,不只菜農、菜販有感,自助餐業者,短時間也選擇忍痛先自行吸收成本。

陰晴不定的氣候,嚴重衝擊青菜生長,目前田園土壤含水量依舊很高,農民也擔憂,接下來鋒面過後若是再出大太陽,恐怕讓葉菜類產量持續縮減,價格再飆漲,至於瓜果類則相較平穩。