意外發現!櫻花妹嚐臭豆腐+泡菜「簡直絕配」 網笑:習慣味道保證上癮
影音中心/王雅瑜報導
臭豆腐台灣的經典小吃,時常能在夜市、路邊攤見到其身影,而軟嫩的口感、獨特的氣味,讓許多台灣人讚不絕口,但對於外國人來說,卻是道難以接受的料理。住台日人Mio與好友一同前往饒河夜市,帶她品嚐臭豆腐,在攤位時,兩人都聞到臭豆腐飄散的臭味,感到些許害怕,但嚐試後,卻意外覺得好吃,而將臭豆腐與泡菜搭配後,發現變的更加美味了,兩人都開始喜歡這項美食,網友也留言笑說:「連續吃三天,習慣味道後保證上癮。」

Mio與好友前往饒河夜市,一同品嚐臭豆腐,兩人在攤位外,就聞到臭豆腐的臭味,面露難色大喊「好臭」,點餐後,也持續聞到臭味,一旁的好友還不小心被嗆到,開始不停咳嗽,讓Mio開玩笑說:「在非洲生活兩年半的人,居然被臭味嗆到了。」好友認為,臭豆腐聞起來很像迦納的氣味,她介紹,迦納沒有丟垃圾的地方,當地居民會把垃圾丟在路邊,而生活汙水也會流向該處,兩者混合後,就會散發出發酵、腐爛的味道,與臭豆腐非常相似。

但沒想到臭豆腐上桌後,兩人沒有聞到任何的臭味,讓她們非常驚訝,隨即開始嘗試,好友品嚐第一口後,露出意外的神色,覺得就是「有點臭的豆腐」,而Mio也贊同好友的感想,雖然美味,但認為普通的炸豆腐比較好,之後兩人在臭豆腐中加入泡菜,放入口中後,露出驚訝表情讚嘆「好吃」,一改先前的評價,而好友也被這份美味折服,開始喜歡上這道台灣小吃,Mio也一改之前印象,認為在未來,還會想要再次享用臭豆腐。

網友們看完影片後,誇讚兩位日本美女勇於嚐試臭豆腐外,也留言表示「恭喜Mio找到臭豆腐正確吃法」、「連續吃三天,習慣味道後保證上癮」、「臭豆腐就是要配酸甜高麗菜一起吃才好吃」、「恭喜攻克臭豆腐,相信我,以後聞到臭豆腐是香的」、「臭豆腐多吃幾次就會愛上它」、「臭豆腐就跟納豆一樣,喜歡的一次就會上癮了」。