白河蓮子產量少工資漲　每台斤飆破400元

南部中心／林俊明、莊舒婷　台南報導

現在正是蓮子的採收期，不過今年台南白河的蓮子產量卻少了大約五成，原因是氣候的關係，以及蜜蜂減少，授粉比例低，進而影響結果率，也讓蓮子價格，每台斤已經飆破400元。

來到台南白河，一整片的蓮花田映入眼簾，現在正是蓮子的採收期，許多國內外觀光客紛紛到這裡朝聖，對這裡的蓮子愛不釋手。記者問：感覺如何？香港觀光客說，好吃好吃很好吃。觀光客說，我很喜歡吃蓮子，我以前在板橋都會買。白河是蓮花的故鄉，也是全台灣最大的蓮子和蓮藕的產地，但今年因為天氣多變，加上蜜蜂減少授粉比例太低影響結果率，以往一個蓮蓬可以長出20多顆蓮子，如今甚至只產出不到十顆，初估減產達到五成，讓蓮農們苦哈哈。蓮農陳克明說，空包彈裡面沒有蓮子果實，有蓮子的話差不多七、八顆，有蓮子的四顆比例太低了。今年最嚴重了，去年、前年都不會有這個情形沒那麼嚴重。攤商林月治說，剩沒幾顆啦有的一顆、有的兩顆，記者說，這麼少喔？，攤商林月治說，最多四、五顆這樣而已。

除了產量減少，剝蓮子的工資上漲，也讓蓮子價格只能不斷攀升，目前平均市價，每台斤飆破400元。原本應該開心迎接蓮子的的採收期，不過今年蓮子產量少，工資又好貴，即使現在價格好，但沒足夠的貨可以賣還是讓蓮農開心不起來，目前只能先求回本，期待政府給予幫忙雪中送炭，讓他們度過採收難關。