連鎖義大利麵爆食安危機！顧客連2天吃到蟑螂　衛生局查出2缺失

圖、文／周刊王

連鎖義大利麵餐廳「嵐迪」爆發食安問題，有民眾日前外帶，快吃完時發現碗裡有3隻蟑螂。另外，還有人購買焗烤麵，翻開焗烤層發現蟑螂腳，湯品中也有疑似螞蟻的小蟲。對此，衛生局今（28日）派員前往稽查，現場沒發現蟑螂，但有2項缺失，已令其限期改善。

連鎖義大利麵餐廳「嵐迪」爆發食安問題，有民眾日前外帶，快吃完時發現碗裡有3隻蟑螂。另外，還有人購買焗烤麵，翻開焗烤層發現蟑螂腳，湯品中也有疑似螞蟻的小蟲。對此，衛生局今（28日）派員前往稽查，現場沒發現蟑螂，但有2項缺失，已令其限期改善。

嵐迪義大利麵發跡永和，價格便宜、口味多元，雙北共有7家分店，但近期卻頻傳問題。據《三立新聞》報導，一名張姓女子本月25日到嵐迪永和信義店外帶湯麵，結果吃到一半，湯底浮出3隻小蟑螂，當場噁心作嘔。

店家表示有定期消毒，願意退費和負責，但她無法接受，身為死忠顧客，卻遇到這種事，「噁心到都倒掉了，退錢有什麼用？以後不會再吃了」。沒想到，有民眾26日同樣到嵐迪永和信義店購買「焗烤麵」，在翻開焗烤層時發現蟑螂腳，湯品中也疑似有小蟲。

由於店家頻頻出現蟑螂，衛生局今天派員前往稽查，衛生局指出，「依據食品良好衛生規範準則進行稽查，查核期間未見病媒出沒及病媒痕跡，惟針對店家衛生環境見食材未妥適覆蓋及設備不潔等缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食安法第8條第1項之規定，處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰」。

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