新北抽驗中元節應景食品97件　桂味荔枝檢出農藥殘留

CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導

中元節將至，家家都會準備豐盛食品普渡祭拜。新北市衛生局，針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等，抽驗中元應景食品。衛生局表示，包含祭祀用生鮮蔬果、糕粿製品、休閒食品、豆製品、水產加工品、肉類加工品等，檢驗農藥殘留、防腐劑、漂白劑、著色劑、甜味劑、殺菌劑、保色劑等，共抽驗97件產品，結果計有1件「桂味荔枝」不合格。

衛生局副局長馬景野說，今年度中元節應景食品抽驗，1件不合格產品為「桂味荔枝」，檢出農藥殘留「Chlorpyrifos陶斯松：0.09 ppm（標準：不得檢出）及「Phosmet益滅松：0.3 ppm（標準：0.2 ppm）」不符規定，涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，可依同法第44條處新台幣6萬元以上至2億元以下罰鍰。目前已令業者下架回收，並移送上游供應商所轄衛生局依法處理。

馬景野指出，農藥違規超出殘留容許量標準，為「Chlorpyrifos陶斯松」及「Phosmet益滅松」等，皆屬有機磷殺蟲劑。常見的中毒症狀包含痰多、流汗、胸口悶、呼吸喘、視力模糊等，經人體作用可分解為水溶性的物質排出體外。

衛生局提醒，民眾食用前，應確實清洗水果，經由流動水清洗、去皮等處理，避免表皮殘留農藥，在去皮剝皮時汙染到果肉，以確保食用安全。有關蔬果選購及清洗原則可參考衛生局網站（食安資訊-小知識：蔬果選購及清洗原則）。

照片來源：新北市府提供

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