普渡祭品出問題 新北衛生局抽驗桂味荔枝農藥超標不合格
圖、文/引新聞
(記者陳志仁/新北報導)中元節將至,家家戶戶準備豐盛食品普渡祭拜,新北市政府衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場抽驗中元應景食品,共計97件;檢驗範圍包含祭祀用生鮮蔬果、糕粿製品、休閒食品、豆製品、水產及肉類加工品等,其中1件「桂味荔枝」不合格。

(記者陳志仁/新北報導)中元節將至,家家戶戶準備豐盛食品普渡祭拜,新北市政府衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場抽驗中元應景食品,共計97件;檢驗範圍包含祭祀用生鮮蔬果、糕粿製品、休閒食品、豆製品、水產及肉類加工品等,其中1件「桂味荔枝」不合格。
圖/衛生局副局長馬景野表示,不合格產品檢出農藥殘留「Chlorpyrifos陶斯松」0.09 ppm(標準:不得檢出)及「Phosmet益滅松」0.3 ppm(標準:0.2 ppm)。(新北市政府衛生局提供)
衛生局副局長馬景野表示,不合格產品檢出農藥殘留「Chlorpyrifos陶斯松」0.09 ppm(標準:不得檢出)及「Phosmet益滅松」0.3 ppm(標準:0.2 ppm),已違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款,可依同法第44條處新臺幣6萬元以上至2億元以下罰鍰;衛生局已要求業者立即下架回收,並移送上游供應商所轄衛生局依法處辦。
馬景野指出,陶斯松及益滅松均屬有機磷殺蟲劑,若超量攝取,可能出現痰多、流汗、胸悶、呼吸困難及視力模糊等中毒症狀;雖然人體代謝後可將其排出,但仍建議民眾在食用蔬果前務必徹底清洗,並可透過流動清水沖洗、去皮或剝皮處理,避免果皮殘留的農藥在處理過程中污染果肉,以確保食用安全。
衛生局食品藥物管理科長楊舒秦補充,檢驗範圍包含祭祀用生鮮蔬果、糕粿製品、休閒食品、豆製品、水產及肉類加工品等;並提醒民眾在採買應景食品時,應選擇來源清楚且新鮮的產品,並養成清洗、處理後再食用的習慣,才能安心過節,更多蔬果選購及清洗原則,民眾可至新北市衛生局網站查詢。