手搖飲原料放戶外曝曬 疑任貓狗竄跳 食安處稽查揭缺失
中部中心報導
手搖飲原料,驚爆食安風險嗎?有網媒接獲爆料,知名連鎖手搖茶飲品牌,位在台中市潭子區的,原物料供應商,疑似將室外停車場當倉庫,長期堆放大量原料,不但受高溫曝曬,甚至有貓狗在旁邊出沒!台中市食安處,前往稽查,認定廠商確實有多項缺失,要求限期改善!


食安處人員到場稽查,這個大量存放食品原物料的,半露天空間,上方搭設了雨棚,但是,這應該擋不了太陽曝曬,與大雨侵襲,更離譜的是,網路媒體還拍到,貓狗就在這裡自由進出,直接坐在裝原料的紙箱上!

業者為自己的疏失,多次鞠躬道歉,公司位在台中市潭子區,為茶葉、糖類等批發業、供貨給知名連鎖品牌,做為手搖飲,業者卻疑似把室外停車場,當作倉庫,長期不當存放原料!需要放在陰涼處的糖漿,還有不能被陽光直曬的蔗糖,都這樣日曬雨淋,難保不變質!
台中市食安處稽查後,確認業者在室外棚架,存放食品原料,有不當保存疑慮,已責令立刻移入室內合格空間!業者另外還有冷凍設備溫控不足等,多項缺失,2日複檢後已經合格。食安處說,已經將業者列為高風險對象,將不定期稽查,如果再違反規定,可能依法裁罰。
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