獨/今年黑鮪魚配額增至2900公噸 漁民笑開懷:可回饋消費者
南部中心/劉安晉、劉尹淳 屏東報導
四月就是黑鮪魚捕撈季,漁業署公告好消息,今年黑鮪魚配額數量增加到2900公噸,比起去年,大幅增加700公噸,這讓漁民和餐廳業者心情振奮,這意味著,延長捕撈汛期,捕撈的量多,就可以多多回饋消費者。


肥美黑鮪魚,放入鍋裡乾煎,香氣瞬間撲鼻而來。還能放進烤箱烤,鎖住黑鮪魚油脂,增添風味,甚至捏成小巧玲瓏的鮪魚餅,豐富料理方式,擄獲不少饕客味蕾。4月就要進入黑鮪魚產季,漁業署日前公告好消息,今年黑鮪魚配額大增,海產餐廳聽聞大為振奮。海產餐廳業者蕭友澤表示,漁業署那邊量有多7百噸出來,所以如果今年量真的比較多,而且回來的品質比較好,我們預計大概也是會多買20條,大概80、90條,回饋給消費者,如果真的價格上有比較便宜。

市場端樂觀看待,漁民也相當期待,利用休息期,整頓漁船等待捕撈期到來。根據漁業署公告,今年太平洋黑鮪年度總漁獲配額2900公噸,包括沿近海、遠洋混獲黑鮪、特定漁業漁船等,總配額比去年大增700公噸。漁民王姓船長表示,信心是有信心啦,這樣有好處就是,我們抓的期間可以延長,不會像去年黑鮪魚還很多,可是配額到了你就不可以抓。
尤其漁業署去年啟用"標籤制"單趟次上限後,配合海上去腮,提升黑鮪魚品質,今年申領的標籤數量下修,鼓勵漁民捕撈後盡快返港,讓回港拍賣品質,能符合市場期待,東港魚市場的交易量,也可望創新高。東港區漁會總幹事鄭鈺宸表示,單船次的標籤數做下修的話,基本上我們是可以預期,魚汛期應該是會拉長,再加上透過海上去腮的獎勵,雙軌並行的話,是盡可能可以把黑鮪魚,維持在一個比較穩定的品質,品質好的話,當然它的價格就會比較穩定。年度黑鮪魚季即將到來,不只漁民期待,捕撈漁獲量會大增,漁會也盼能延長黑鮪魚季捕撈時間。




