百香果界愛馬仕「藍星百香果」　一顆要價近５０元民眾仍瘋搶

財經中心／陳孟暄　李奇　台北報導

有百香果界愛馬仕之稱的藍星百香果，最近引發搶購潮，不只外型特殊，甜度還是百香果中最高的，不過價格也很可觀 ，今年拍賣價，甚至衝破每公斤350元，換算下來一顆將近50元，同樣熱銷的櫻桃，今年也沒有甜甜價了，因為產量少加上運費貴，價格也比去年貴了快一倍。

一袋袋百香果整齊放在架上，但仔細看，這可不是一般百香果，紫紅色外皮，還帶著細緻白色斑點，像夜空繁星一樣的藍星百香果，被封為百香果界的愛馬仕。

民眾：「會想要嘗試看看，因為台灣的水果真的，是全世界數一數二的」。

切開上蓋，果肉飽滿、香氣直接衝出，就連外型也很特別，一般百香果偏圓，藍星百香果則是三角形，彷彿自帶鑽石切面。

賣場公關 張君鴻：「甜度可以高達17%到20%，甜度是所有百香果裡面現在甜度最甜的，總進貨量大概六百多盒，那幾乎是可以在一到兩週內，就是整個現在也是全台缺貨的狀態 」。

高甜度加上特殊香氣，讓不少民眾搶著買，北部賣場已經缺貨，有錢也買不到，藍星百香果是由台農一號和滿天星百香果培育而成，去年價格突破每公斤200元，今年5月初更衝上每公斤350元，刷新紀錄，換算下來，一顆將近50元。不只百香果變貴，進口櫻桃價格同樣飆升，去年每台斤大約250元，今年漲到480元，幾乎翻倍，不過，當季的國產水蜜桃，變化相對沒那麼大，一顆大約65元左右。

賣場公關 張君鴻：「在一些特定的商品，它本身因為還要考量到它的海運，它甚至有些是空運的關係，就會影響到它的價格成本的部分會比較略高」。

民眾：「基本上就是買當季的，像金鑽鳳梨現在是最好吃的，那再來就是芒果」。

水果價格漲不停，但不少民眾還是願意買單，尤其當季特色水果，依舊很有吸引力。