抽驗!青山「天蟬紅茶」腸桿菌超標百倍 大苑子、八曜也標示出包
圖、文/匯流新聞網
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
台灣人日常生活已少不了手搖飲,食藥署今(17)日公布「115年現場調製飲品及冰品稽查專案執行結果」就有多家知名品牌違規上榜!其中青山有「天蟬紅茶」產品被抽驗到,檢出腸桿菌群超標百倍;燕窩北投紅茶也有「冬瓜茶」腸桿菌群超標。另外,大苑子、八曜和茶、清新福全等也各有產品因為標示不符規定挨罰。


CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
台灣人日常生活已少不了手搖飲,食藥署今(17)日公布「115年現場調製飲品及冰品稽查專案執行結果」就有多家知名品牌違規上榜!其中青山有「天蟬紅茶」產品被抽驗到,檢出腸桿菌群超標百倍;燕窩北投紅茶也有「冬瓜茶」腸桿菌群超標。另外,大苑子、八曜和茶、清新福全等也各有產品因為標示不符規定挨罰。
食藥署南區管理中心主任魏任廷表示,這一波食藥署聯合地方衛生局,共查核現場調製飲料業者及現場調製冰品業者387家,抽驗448件,本次專案查核食品良好衛生規範(GHP)準則缺失,經地方政府衛生局命限期改正,複查不合格1家;查獲2家未投保產品責任險及1家食品原料逾有效日期;查獲3件產品標示不符規定;還有6件飲料及冰品檢驗不符規定。
檢驗不合格部分,包括:青山(台大公館店)、崑崙七星青草店、燕窩北投紅茶(北市羅斯福路)、公正街青草茶(花蓮)、嘉琪真果汁(雲林)、大碗公(彰化)6家,均有現場調製飲冰品被檢出腸桿菌科超出限量標準(10 CFU/ml)。
其中又以青山(台大公館店)抽驗到的「天蟬紅茶」檢出腸桿菌科1400 CFU/ml,超標達百倍最多。食藥署指出,上述6家業者分別依違反《食安法》規定各自裁罰3萬元。
食藥署說,另針對「連鎖飲料便利商店及速食業現場調製飲料標示」部分進行稽查,共有17家業者不符規定,地方衛生局亦已裁處共計59萬元。標示違規業者包括:花茶大師英式紅茶莊園、魚池貳壹、好吸、陸柒零中壢龍岡分行、85度C、拎茶、特.好喝、摩斯漢堡、茂昌草本茶、和軒鮮奶茶建豐店、Goba 自然湉、儒記、清新福全、九丹煮奶、八曜和茶、金剛咖啡茶飲等。還有大苑子、SUBWAY等業者也有蘋果醋、美式咖啡等,包裝標示不符規定。
食藥署強調,食品業者應落實自主管理,遵守食安法相關規定:
一、業者有GHP準則缺失,違反食安法第8條規定,依食安法第44條規定,經命其限期改正,屆期不改正,處6萬元至2億元罰鍰。
二、具公司、商業或工廠登記之餐飲業者,應投保產品責任險,倘未依規定投保或產品責任險逾期未續保,將違反食安法第13條規定,可依同法第47條處3萬元至300萬元罰鍰。
三、貯存逾有效日期食品者,將違反食安法第15條規定,可依同法第44條處6萬元至2億元罰鍰。
四、未依「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」標示,將違反食安法第25條規定,可依同法第47條處3萬元至300萬元罰鍰。
五、業者製備流程應符合衛生安全,倘製備飲冰品不符衛生標準者,經命限期改正而屆期不改正者,將違反食安法第17條規定,依同法第48條處3萬元至300萬元罰鍰。





照片來源:食藥署提供
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