沈伯洋自爆「私下1習慣太反差」遭震撼曝光！主播王乃伃崩潰喊：夠了！含淚投票就是

政治中心／綜合報導

民進黨台北市長參選人沈伯洋近日接受《上報》Podcast節目專訪，除了暢談政治議題，也分享自己的飲食喜好。過去曾因蛋糕搭配東泉辣椒醬引發討論的他，這回被問到咖哩飯究竟該不該拌開，沈伯洋坦言自己其實「拌跟不拌都可以」。不過，談到台灣經典美食滷肉飯，他卻有一套獨特的吃法，不僅會依照肥瘦肉比例決定是否攪拌，更大力推薦加入「鴨蛋黃」，直呼是「絕佳的風味」。

咖哩飯拌不拌？沈伯洋揭獨特吃法

沈伯洋日前接受《上報》Podcast節目《上台說新聞》專訪，主持人提到，他先前因分享在雞蛋糕上加東泉辣椒醬的吃法，引起不少台中民眾討論，甚至有人開玩笑表示要因此改投何欣純。主持人接著追問，沈伯洋日前出席陳聖文的活動時，曾透露自己吃咖哩飯屬於「不拌派」，好奇他是否真的堅持不攪拌。

對此，沈伯洋笑著澄清，「沒有，我拌跟不拌其實都可以」，並解釋自己的吃法是先品嚐咖哩醬，再搭配白飯一起吃。他認為，先吃醬再吃飯也是一種選擇，而且將澱粉類食物放在稍後食用，對飲食也有一定幫助。當主持人好奇是否採取「一口醬、一口飯」的方式時，他則回應，「對，或者很多口醬」。

滷肉飯肥瘦決定拌不拌！沈伯洋狂推「鴨蛋黃拌飯」

隨後，主持人將話題轉向台灣國民美食滷肉飯，沈伯洋透露，自己吃滷肉飯其實會依照不同店家的料理方式調整，尤其滷肉飯與肉燥飯的吃法也有所區別。他解釋，如果是肥肉比例較高的滷肉飯，自己會傾向多攪拌幾下，讓油脂與香氣充分融合；但若是以瘦肉為主的肉燥飯，則認為不攪拌反而比較好吃。

不過，沈伯洋認為，比起滷肉飯究竟要不要拌開，更重要的是「要不要加蛋」，尤其特別推薦鴨蛋。他表示，「因為鴨蛋黃很多，我會把那個蛋黃全部拌進去，我覺得蛋黃拌飯非常好吃」。他也提到，許多人到日本旅遊時，都很喜歡吃當地的生蛋拌飯，自己同樣相當喜愛，因此希望能推廣台灣的蛋黃拌飯，直呼「我自己覺得那個是絕佳的風味」。一番對美食的獨到見解，也讓工啜人員忍不住稱讚：「我覺得你很懂吃」。

相關貼文曝光後，也在社群平台Threads上掀起討論，意外引發「拌派」與「不拌派」之間的趣味攻防。主播王乃伃更忍不住現身留言笑回：「夠了真的夠了，不要再說了，不拌派含淚投票就是了，好嗎」，其他網友也紛紛留言表示：「上次差點因為咖哩飯含淚投票了，這次我挺Puma」，讓沈伯洋的飲食喜好再度成為網友熱議話題。