- 2024-03-30 12:36
憂民眾誤解「米酵菌酸」波及米食業 學者籲正名「椰米酵菌酸」
財經中心/唐詩晴、戴亞倫 台北報導寶林中毒案,所有死者及患者,都被驗出「米酵菌酸」,讓粄條、米苔目等米食店生意,受到波及,傳承四代的米苔目老店也說,經營80多年來,沒遇過這種狀況,但其實「米酵菌酸,最容易感染的食物是玉米、椰子,如今因為翻譯名字,讓"米」揹黑鍋,學者便建議,最好正名成「椰米酵菌酸」。
- 2024-03-29 18:19
寶林保單失效難獲理賠? 專家籲防寶林脫產「要搶快」
財經中心/唐詩晴、梁駿樂 台北報導寶林茶室承保的國泰產險,因為未繳保費,受害者恐怕求助無門,外界開始討論,遠百A13與美食廣場大食代的保險,能不能理賠,但專家認為有難度,還提醒家屬,接下來最關鍵的,是若改走民、刑事訴訟求償,要搶快,否則寶林一旦脫產,家屬真的就求償無門。
- 2024-03-29 12:09
寶林茶室中毒案狂燒 五星級飯店開第一槍 全面禁用「粿仔條」類似產品
財經中心/陳妍霖 李志銳 黃兆康 台北新竹報導「寶林茶室」食物中毒風暴狂燒,引發人心煌煌,現在有五星級飯店開第一槍,台北格萊天漾飯店發聲明,為了維護民眾食安,全面停用和「粿仔條」類似產品,已經進貨的全部都報廢銷毀,美福飯店停賣粿條,甚至連河粉也停賣。
- 2024-03-28 18:45
寶林食物中毒案追供應鏈 大粄城遭查3缺失全面停業
財經中心/黃國誠、莊柏驊、唐詩晴、陳奎宏 台北-新北報導持續追查寶林茶室中毒事件,上游供應商「大粄城」,今天被衛生局揪出3大缺失,包括工廠環境不潔,無法排除與中毒事件關聯,遭勒令全面停止作業,而衛生局也循線追查供貨流向,查出最近三次供貨給寶林茶室的日期和數量,而受到寶林事件影響,不少粄條粿條業者,生意也都受波及。
- 2024-03-28 12:22
寶林食物中毒案追供應鏈 中和食品廠暫停粿條產線
財經中心/唐詩晴、陳奎宏 台北-新北報導寶林中毒事件延燒,循線追查上游供應鏈,位在新北中和區的粿條工廠,已被衛生局要求將粿條自主下架回收、並暫停販售,不過實際來到現場,其他產線仍正常運作,但對於關鍵的出貨時間,負責人不願出面回應。
- 2020-08-17 15:20
「獨家」擴大篩檢中藥 揭秘實驗室檢驗SOP
近日台中陸續爆發中醫診所驗出使用含硃砂或鉛丹禁藥,事件如滾雪球般越滾越大,日前中醫全聯會就表示,為了確保民眾安全,要求主管機關擴大檢驗中藥材內容物並補助一半檢驗費用,實驗室到底怎麼去檢驗,記者帶您一探究竟。
- 2019-07-15 12:02
繽紛黏土暗藏危機 標示不實抽驗3款不合格
黏土玩具因為具有多變鮮艷的顏色,而且可捏塑成各種形狀,成為不少家長購買給兒童玩耍的玩具,不過這些黏土玩具在製程中,可能會加入不適合的添加物像是硼砂、有可能會危害兒童的生命安全,另外消基會與標檢局合作,抽查市面20樣黏土玩具商品,有三樣不合格的案例,家長應特別注意。