FTV財經>剪刀經濟料理包做出居酒屋料理! 日本網紅主廚來示範搭上宅食經濟 農科院辦料理教學 助攻冷凍魚食從產線到餐桌麵食夯 一年產值高達百億!PCHOME聯手飯店米其林主廚搶商機2018-11-21 12:57冷凍包年商機超高!五星飯店搶「剪刀經濟」台灣冷凍包市場一年有460億商機,看準「剪刀經濟」,即將熄燈的五星級飯店也推出各式各樣的菜餚,從前菜到湯品,甚至知名大廚的手路菜,通通變成即食包,讓消費者輕鬆加熱,就能品嘗五星級的料理。«‹1›»