- 2018-12-25 18:07
搶攻尾牙商機!君悅飯店推美顏拍貼、KTV
年底將近,也到了各企業舉辦尾牙春酒的時候,除了不少五星級飯店的宴會廳是不少公司的選項外,現在針對百人企業,也有業者推出客製化、義式餐廳的自助餐尾牙春酒專案,還可以將場地打造成舞池,甚至找國外樂團來演奏,一起來看看!
- 2018-08-28 16:27
台日國宴交流 融合異國新口味
台日國宴主廚交流切磋,把經典台菜改良,像是鳳梨蝦球,廚師發揮創意,把原本的蝦子換成龍蝦泥,包住鳳梨果泥一起炸,一口咬下會有爆漿口感,而裝飾用的巧克力米改成抹茶口味的西谷米,滋味也相當特別,另外魚片豆腐,看到的豆腐竟然是魚做的。
- 2018-06-01 16:57
國宴小吃也撐不住! 阿璋肉圓每顆漲至45元
彰化市知名的國宴小吃阿璋肉圓,從今天(6月1日)起每顆調漲5元,從40元漲到45元,阿璋肉圓的老闆無奈表示,因為開發票導致營運成本增加,加上原物料上漲,不得已只好調漲5元。
- 2017-09-06 18:09
馬克宏宴請川普的牛排 台北也吃得到!
法國有不少經典菜色,其中一道是今年(2017年),法國總統馬克宏宴請美國總統川普的羅西尼牛排,用小菲力牛,搭配上鴨肝和松露,現在想吃,不用飛到法國,因為有飯店業者邀請米其林餐廳主廚來台,把經典的法式料理,搬上桌。