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飯店除夕圍爐！　業者端祥獅獻瑞、馬年限定冰雕助陣

台北東門市場採買人潮擠爆 林青霞愛店手工水餃夯搶買

連假首日市場採買人潮多　攤商備貨增2-3倍

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  2021-12-08 17:35

  物價漲民眾荷包縮水 搶攻年菜市場各餐飲集團調菜單因應

  接近農曆年，民眾開始物色年菜吃什麼，各大餐飲集團怎麼在原物料漲價之餘，攜手消費者抗漲，王品集團今年結合旗下品牌，包括丰禾、享鴨、莆田，首度進軍熱年菜外帶市場，目標第一年創下超過 1000 萬元的業績，至於年菜原物料豬肉漲3-5成，鴨肉漲2-3成，王品集團表示：原料供應商都是長期配合的業者，因此能取得價格優勢，相對抗漲。

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  2021-12-05 19:50

  牛肉關稅調降　通路何時降？　業者：消庫存至少1個月

  日前行政院針對大宗物資降稅4個月，牛肉每公斤調降5元。但適逢年底節日多，牛肉需求大增，這也讓民眾關心，各大通路售價會不會跟著調降，目前全聯、家樂福和愛買都表示會有促銷檔期，好市多則說還在研議中，業者說牛肉有既定庫存，價格反映至少得等1~2個月後。

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  2019-11-12 17:42

  年菜戰線延長！早鳥預購優惠省上千元

  距離農曆年剩下2個月左右，各家業者紛紛推出年菜預購，要搶攻年菜商機，像是菸酒公司，運用自家的花雕酒及紅麴製作年菜，走平價路線，還有復航空廚推出廣式、泰式年菜，提早訂購都有折扣優惠。