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快新聞／黃仁勳點名5家愛店！從肉粽到豬腳　通化夜市水果攤也放入供應鏈背板

中東戰爭石油價飆漲　「塑膠袋缺貨」衝擊夜市小吃攤

快新聞／全台小吃店漲聲響起？傳2029年起「強制開發票」　財政部火速回應了

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  2026-03-18 22:44

  免發票時代2029終結！　小吃攤稅金恐飆5倍　店家：不得不漲

  財經中心／唐詩晴、張皓宇　台北報導台灣庶民餐飲市場，面臨重大變革，財政部預計在2029年，全面終結「免用統一發票」時代，未來只要月營收達到20萬元的小吃店，不論賣便當、水餃，或夜市攤販，通通都要開發票，換算下來，稅金整整翻了5倍，有店家無奈表示，物價齊漲，這多出來的成本負擔，恐怕最後都會轉嫁給消費者。

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  2026-01-29 18:19

  時代眼淚+1　台北東區30年隨意小吃2/15小年夜熄燈

  財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導在台北東區精華地段，想要用百元預算飽餐一頓，許多人的共同記憶就是藏在巷弄的隨意小吃，不管是蓋飯、炒飯，加上店家特製辣菜脯，味道更有層次，不過飄香30年的老店，即將成為絕響，因為請不到廚師，加上店家不堪體力負荷，決定在今年小年夜正式熄燈。

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  2026-01-17 12:35

  不是小魯肉飯漲到71元！　鬍鬚張緊急出面澄清祭解方

  財經中心／林嘉玫、郭南宏、唐詩晴、李奇　台北報導鬍鬚張先前宣布小碗飄香魯肉飯，調漲到71元，不少民眾誤以為是小碗魯肉飯漲價，紛紛打電話抗議，還發起抵制，逼得鬍鬚張緊急二度召開記者會，澄清小碗魯肉飯已經8年沒漲價，過去被認為只要銅板價的魯肉飯，現在到底要花多少錢才買得到，我們也實際買了不同家的魯肉飯，來比價。

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  2025-06-30 17:25

  公糧收購價漲加上外銷量增加　國內米價喊漲　外食族憂心

  財經中心／陳妍霖  莊柏驊  台北報導日本米荒、價格飆漲，雖然台灣米出口量增加，不過傳出國內米價已經跟著調漲，除了外銷增加影響外，農糧署證實，最主要原因是公糧收購調漲，連帶民間零售價也喊漲，跟去年同期相比，白米零售價漲幅4.17%，也讓外食族擔心，恐怕連餐飲小吃也會漲一波。

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  2025-06-27 21:58

  決策者(影)／「這能吃？」老外崩潰「暗黑料理」？從拒吃到秒殺！一支影片神逆轉..

  論壇中心／綜合報導嘉義的林聰明沙鍋魚頭，自1953年從小吃攤車起家，因獨特的沙鍋魚頭成為當地人的美味記憶。2019年，品牌因登上Netflix《世界小吃》紀錄片而躍上國際舞台。執行長林佳慧觀察到，紀錄片的力量遠超預期，不僅吸引了來自南非、歐美等多元國際旅客，更改變了外國人對魚頭料理的接受度。她驚訝於美國客竟能將魚頭啃食得比台灣人更乾淨，這份「Story Power」也啟發她推廣嘉義地方創生的靈感。

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  2024-08-25 18:58

  獨家／500碗推薦不是在地真愛？　萬華人不藏私整理「萬華100碗」

  財經中心／唐詩晴、梁駿樂　台北報導台灣號稱美食王國，最近全台小吃指南「500碗」公布，網羅名家推薦的各種餐點，但卻有萬華人說，當中入選的萬華美食，不是在地人真愛，自己整理了一份「萬華100碗」，名單中的豪華海鮮麵線、傳承三代的肉圓油粿，大受歡迎，還有大哥說，自己從小吃到大。

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  2024-03-25 18:23

  因應缺工+物價高漲！一蘭拉麵4月起「漲價4%」

  財經中心／鄭筑勻、李奇　台北報導一蘭拉麵最新宣布，考量到全球缺工和物價調漲，4月1日起，天然豚骨拉麵要調漲4%，一碗不含服務費就要破300元，不過也反映到員工調薪，將增加11.8%起。不過，或許是物價飛漲引發民眾敏感神經，有人到花蓮看到，5塊臭豆腐賣100元，直呼嚇到吃手手，po上社群討論。