「鋁」含量超草案標準！名店海蟄皮、雞蛋捲都上榜

常吃油條和海蟄皮的朋友注意了，小心吃下過多的「鋁」！消基會衛服部修訂的草案標準，抽查27件市售食品中，有多達11件的鋁含量超標，不只油條，被點名的店家，包括南門市場億長御坊的涼拌海蟄皮，還有美廉社販售的雞蛋捲，消基會說就是因為添加含有鋁的膨脹劑，才會造成鋁的殘留量過多。