2024-01-27 17:43過年吃元寶「招財進寶」 五行水餃生意增3倍!火鍋料買氣旺
財經中心/唐詩晴、陳聖翰 台北報導外型近似金元寶的水餃,有招財進寶的寓意,不少人依循傳統習俗,會在團圓圍爐時,吃餃子討吉利,也讓手工水餃店,現在就開始每天加班2、3個小時趕工,消化預購訂單,像是水餃皮和豬肉餡,每天都要多準備2、3倍才夠用。
2020-12-10 16:50狗狗也能吃牛舌! 燒肉集團搶攻寵物餐飲250億商機
全球面臨少子化問題,台灣也不例外,不過飼養毛小孩的風潮卻越來越盛行,根據內政部統計,在2018年時台灣出生人口創下歷史第二低,今年下半年,飼養貓狗數量更首度超越全國15歲以下小孩人口數,明年毛小孩飼養數量將達到296萬隻,也因此推升了寵物的龐大商機,根據調查,寵物的餐飲商機一年至少250億元,因此 國內的燒肉品牌也來分杯羹,乾杯集團用旗下的「牛舌」,做成寵物食品,推出包含「厚切牛舌」、「燉煮牛舌」


