- 2021-06-14 17:20
餐飲禁內用轉攻外帶 火鍋.牛排店祭優惠搶客
全國三級警戒持續,讓餐飲業內用市場歸零,只能將觸角伸向外帶客群,像是築間火鍋,外帶生食滿500元,就送價值550元的肉或海鮮,甚至還轉往外帶宵夜市場,讓外帶業績達到過往總業績的3成,另外像是馬辣麻辣鍋,外帶雙人套餐最低399元,肉多多外帶套餐買一送一。
- 2021-06-03 18:35
三級警戒報復性狂吃!波士頓龍蝦.肋眼牛排 在家也追求「儀式感」
COVID-19疫情延燒超過一年,不能出國已經夠悶了,沒想到這波本土疫情爆發,連出門、上餐廳吃飯都成奢侈,報復性消費轉到外帶、外送市場!注重生活儀式感的消費者,比以往更肯花錢吃大餐,在台北信義區、中山區有兩間店的Wayne's New York 紐約美式龍蝦牛排餐廳首度做外帶、外送,特別打造驚喜禮物盒、寫卡片,讓饕客在家也能吃大餐、過節,活跳跳波士頓龍蝦、肋眼心牛排、丁骨牛排等,只要一通電
- 2021-05-31 18:29
擋不住疫情肉多多旗下鍋物"饌和牛"將暫停營業
疫情警戒升到三級,全台餐飲業紛紛宣布暫停營業或改推外帶服務,如今就連主打日本和牛吃到飽的"饌和牛"也撐不住,釋出訊息表示將在6/1開始,暫停營業,之後再看疫情變化,決定重新開放時間,至於店內員工將全數轉移到集團其他品,業者情調,員工權益不受影響,
- 2020-11-16 17:50
搶攻海外版圖!肉多多、築間拚上市業者:有利吸引人才
繼藏壽司、八方雲集後,現在還有國內兩間火鍋業者將要拼IPO上市,包括肉多多和築間。研究餐飲業的分析師就觀察到,這十年來,台灣餐飲業者對IPO態度開始轉趨積極,主因是目前台灣腹地小,往外走是必然趨勢,若是品牌能上市櫃,對於吸引人才,找國際夥伴合作都有利。
- 2020-09-11 16:13
報復性吃肉!乾杯8月營收爆增15% 馬辣年增15% 肉多多業績增6-7成
國內疫情趨緩後,開始迎接報復性消費潮,民眾把錢留在國內花,餐飲業業績明顯回溫!尤其國人愛吃肉,主打肉食系的燒肉品牌或是大份量的火鍋店,生意強強滾,以乾杯集團為例,8月營收2.9億元,月增15.22%,創下今年以來單月最高營收,業者表示,從六月開始消費者陸續回籠,七月又搭上三倍券加持,業績開始升溫,接下來又準備迎接中秋烤肉檔期,目前中秋節當天訂位已經爆滿,業者也順勢推出會員活動,甚至把版圖擴展到電商
- 2020-05-21 15:48
火鍋店徵才出奇招 邊吃火鍋邊面試
儘管武漢肺炎疫情重挫餐飲業,不過依舊有集團逆勢而行,身為國內火鍋品牌肉多多,開出最高月薪10萬徵才,甚至還獨創「邊吃火鍋邊面試」,另類作法也讓徵才訊息一釋出,立刻收到兩百多封應徵履歷。
- 2018-12-21 19:08
網路票選衝人氣 傳肉多多火鍋「威脅」員工每天投票
不少企業舉辦網路票選活動來衝人氣,現在卻傳出有連鎖餐飲肉多多火鍋參加人力銀行活動,為了得獎,每天盯著員工投票,甚至還說,沒投票就會開出一張輔導單,讓員工壓力好大。