- 2023-12-22 13:22
寒流來襲!冬至呷甜甜暖胃 「這些口味」是業者銷售動能
財經中心/葉為襄、梁駿樂 台北報導今天就是冬至,加上遇到寒流來襲,不少人都想吃湯圓暖胃,除了鹹湯圓外,甜湯圓幾乎是必備,傳統的花生和芝麻口味已經老掉牙,現在就有業者發現新口味湯圓是衝業績的動力,像是焦糖布丁、紫薯花生或是椰香等等都受歡迎。
- 2022-07-19 18:04
這竟然是甜點!農糧署辦國產農產品烘焙創意競賽第一名是他
台灣農產品相當優質,為了推廣農產品的應用,農委會舉辦創意烘焙賽,把紅豆、鳳梨和花生等各種農產品加入創作料理,做出台灣特色伴手禮,而獲得冠軍的業者,把台東鳳梨釋迦和紅豆餡做成甜點,還有業者把夜市小吃臭豆腐、燒番麥做成縮小版,創意十足。
- 2022-02-12 18:38
吃元宵應景!業者苦嘆芝麻原物料漲超過一倍 咬牙凍漲撐到元宵後
剩不到三天,就是俗稱小過年的元宵節,不少民眾吃軟Q的元宵應景,不過今年因為塞港問題,原物料漲價,餡料成本壓力大,其中進口芝麻漲最多,一斤從90元漲到110元,漲幅超過一倍,老字號業者咬牙苦撐,但也有業者看好炸元宵買氣,推出"現搖現炸"噱頭,要讓民眾體驗不一樣的元宵節。
- 2021-12-18 16:40
南北貨平均貴2成 烏魚子、干貝、鮑魚全難逃漲勢
再過一個多月就要過年了,不少民眾都會趁機出門採買南北貨、乾貨等,不過實際走一趟迪化商圈年貨大街,卻發現很多品項都漲價了,像是烏魚子平均漲了一成,最高等級的去年同期一斤2000元,現在竟然要2800元,北海道干貝也是貴了約2成,最大尺寸的去年3800元左右,現在漲到4500元,就連3粒罐裝智利鮑去年480元,現在也要多花100元才能買到。
- 2018-09-04 12:57
行銷農產品出奇招!量販業找媽祖加持增買氣
為了搶攻中秋節送禮商機,有量販店業者,找來大甲鎮瀾宮和北港朝天宮的兩尊媽祖坐鎮,要行銷在地農產品!包括老欉文旦、紅龍果、黑金鋼花生等三種禮盒,希望透過媽祖加持,幫助農民銷售產品,同時也能帶動中秋節買氣,預估銷售量將成長20─30%。