FTV財經>關東煮寒流來襲!3大超商搶「暖商機」 發熱商品推優惠暖胃商機!超商推蒸玉米、烤地瓜 滷味攤客人漸增多太熱沒食慾?超商新款涼麵、麻辣燙、關東煮... 與鍋物業合作攻占味蕾2022-01-06 12:25火鍋料漲很大 訂單不受影響 工廠急趕工一天出貨10噸量天氣冷時,吃了暖呼呼的火鍋最暖胃,臺灣人愛吃火鍋,一年創造300億商機,其中光是火鍋料,就佔了至少50億元,儘管疫情升溫,但火鍋料工廠不受影響,除了備貨量多一倍,也增加人手,粗估一天至少得產出10噸的火鍋料。2017-11-21 12:22搶30億關東煮商機 超商推「乾濕分離」天氣轉冷,超商關東煮大戰也悄悄開打。有業者從日本、韓國引進,用「蒸」的關東煮,米血糕還可以搭配花生粉,吃法超級有台味。另一家業者,關東煮品項乾脆砍掉重練,從湯頭到食材,全部革新。«‹1›»