- 2024-06-24 18:54
噁!元智女大生帶寵物「守宮」放醬料盤 壽司郎發聲明擬提告
財經中心/鄭筑勻、梁駿樂 新北報導出門用餐,看到別桌客人這樣做,您能接受嗎?有一位元智大學的學生,日前到壽司郎用餐,竟然把寵物守宮,放到醬料碟上,還發限時動態!其他網友截圖,怒轟不衛生,現在壽司郎也透過律師表示,已加強餐具清潔消毒,確保食品安全,並擬對大學生採取法律行動。
- 2024-04-12 13:03
「藏壽司」食物中毒再增個案 食藥署進行全台分店總稽查
財經中心/呂中漁、葉純豪 台北報導藏壽司食物中毒風暴越演越烈,除了藏壽司新莊宏匯店和淡水站前店外,昨天又新增新店威秀裕隆店,也有民眾吃完不舒服就醫的情形。對此食藥署也聯合地方衛生局,從今天開始,展開藏壽司全國分店總體檢。
- 2024-03-04 18:18
確保「食安」無虞!這家餐飲集團砸錢自行送驗「辣椒粉」
財經中心/王嘉琳、吳俊德 台北報導蘇丹紅辣椒粉事件延燒,截至3號全台已下架、封存逾7.4萬公斤,尤其海底撈也中標,血旺調味料和香麻辣粗粉通通下架。影響所及是麻辣鍋的鴨血雞血產品也被關注,因此國內各大餐飲集團為了確保食安開始自行送驗,經營麻辣火鍋逾20年的業者就說,多年來都費工自炒鍋底,老闆提醒外食族,顏色太鮮豔的辣椒醬、湯底都要當心。
- 2024-02-25 17:09
蘇丹紅辣椒粉風暴燒!「菜䔕餅」流市面 全聯:25日全國下架1萬7000包
財經中心/鄭筑勻、李奇 台北報導蘇丹紅事件持續延燒!苗栗縣衛生局查出,金安記香辣豬肉乾和豬肉絲、以及鑫豪食品菜䔕餅和白胡椒棒,都含有蘇丹紅,其中110克菜䔕餅,曾販售到全聯福利中心,全聯也在第一時間回報台北市衛生局,截至2月25日中午,全國已下架近16992包菜䔕餅,而未來消費者還可憑發票至原分店退貨。
- 2021-08-11 09:25
本土老牌速食店 頂呱呱進口調味粉爆含防腐劑
今天食藥署公布最新,邊境查驗結果,共有17件進口食品不合格,其中頂呱呱進口1.4萬公斤的香料調味粉,被檢出不可使用的防腐劑「苯甲酸」,另品質改良劑「過氧化苯甲醯」添加也超標,將全數銷毀。對此業者回應,這一批驗出問題的調味粉,並沒有進到台灣境內,目前使用的調味粉,都有經過認證,希望消費者安心。
- 2018-08-08 17:37
10元壽司衛生不合格?兩大連鎖店爆大腸桿菌超標
市面上的10元壽司店不少,但食品衛生合格嗎?根據媒體自行送檢的結果,包括黑舞藏壽司和蟹老闆,生魚片壽司和魚蝦軟雙拼,大腸桿菌都超標,今天(8日)業者出面喊冤,因為他們的貨源都來自桃園的日廚工廠,因此桃園衛生稽查大隊也前往突擊檢查。
- 2018-02-01 18:29
不玩了!海底撈自帶食材服務 2/15起取消
台灣海底撈2017年12月開放顧客自帶食材,還免費幫處理擺盤、清洗,不過這項服務,上路才不到2個月就要喊卡,業者宣布從2月15日起,不再接受自帶食材,原因是自帶食材的量太大,還有人從美式賣場把整袋食材帶進來,讓他們無法確保食品安全,因此不再提供這樣的方便了。