2025-06-14 13:24鮮嫩鰻魚炒飯飄香! 雲林縣府北上推廣優質鰻魚
財經中心 /鄧庭婷、林大帷 台北報導作為台灣鰻魚故鄉的雲林,養殖歷史超過一甲子,年產量占全國60%以上,為了協助在地養殖業者,行銷當地優質鰻魚,今天(14號),雲林縣政府、漁業署,北上行銷推廣鰻魚,並現場料理"鰻魚鳳梨炒飯","漬鳳梨鰻魚"等創意料理,吸引不少人來嘗鮮。
2025-01-26 18:00工研院攜手民間企業 農業廢料"鳳梨葉" 搖身一變成"綠金"
財經中心/吳任瑜、胡崇恩 台北報導現代人越來越重視肌膚保養,因此不少保養品、化妝品,為了吸引消費者的注意,通通有精緻包裝,但這樣也造成了不少垃圾,為了環保,工研院找上民間企業合作,發現過去被視為農業廢料的"鳳梨葉",經過特殊處理,可以變成沐浴露、或者可分解的外瓶原料,既環保又具經濟價值。
2024-06-24 18:23誰說披薩不能放鳳梨? 台灣隊以鳳梨入菜奪義大利賽事第三
財經中心/楊思敏、戴亞倫 台北報導台灣人對於披薩上有鳳梨,見怪不怪,但大部分的義大利人可是無法接受!沒想到,有台灣的披薩團隊到義大利參加比賽,使用當季的金鑽鳳梨作為底醬,鋪上煙燻火腿,做成拿坡里披薩,從600位參賽者中脫穎而出,獲得第三名,驚豔全場。
2024-04-18 12:15黃偉哲北上推銷台南鳳梨 62校認購兩千箱替學童加菜
財經中心/呂中漁、葉純豪 台北報導每年的3到7月都是鳳梨的盛產期,今天台南市長黃偉哲也特地北上新莊丹鳳國小,為自家鳳梨站台,一共有62間國小的家長會長,決定自掏腰包,認購2000多箱的鳳梨,作為孩子們的營養午餐。
2023-04-25 09:06黃偉哲辦農漁產試吃會 盼與日長期合作共創商機
台南市農漁產品外銷可望再下一城!台南市政府昨(24)日舉辦與日本永旺(AEON)九州株式會社的商談試吃會,邀集來自台南市10家農會及商家團體,現場展示鹽水意麵、番茄果乾、毛豆拌麵、毛豆香鬆、關廟麵、牛蒡、土窯柴焙龍眼乾、綠蘆筍、蜂蜜柚子茶、冰烤地瓜、芒果乾、鳳梨乾、果醬等近百項商品。黃偉哲市長表示,要把台南最好的都端出來,期盼建立雙方長期合作,為在地優質農漁產品拓展更多外銷商機。
2023-04-04 12:10鳳梨季又到了! 賣場集合產地鳳梨端限時優惠
民視新聞/鄭筑勻、陳聖翰台北報導鳳梨可以直接吃,也能燉肉,料理方式多元,有賣場業者就統計,去年整年鳳梨銷售突破2億元,現在鳳梨季又到了,賣場也集合許多產地的鳳梨,再端出限時優惠。另外因應高麗菜盛產,有業者也響應農糧署,祭出買木瓜送高麗菜活動,不僅支持履歷農產,也保障農民收益。
2023-03-24 18:07賣場「買鳳梨送高麗菜」促銷 菜農開放自採高麗菜「1顆10元」
民視新聞/黃富溢、鄭筑勻、盧柏璁 宜蘭-台北報導天氣暖和,高麗菜長得快,卻導致生產過剩,價格一路下跌,品質好的高麗菜,一公斤只剩下12元。為了不讓農民血本無歸,許多賣場都推出促銷活動,像是家樂福買鳳梨送高麗菜,全聯和大潤發則直接一顆下殺2字頭,鼓勵消費者多吃,以行動力挺農民。


