- 2023-05-12 19:21
北市麵線店祭高薪徵「舀麵線」員工 月薪7萬留不住人
民視新聞/林詠琪、陳泊翰 台北報導台北市一間麵線店,經營10年多,每到用餐時間門口總是排起長長人龍。5月初老闆在店門口拉起紅布條,想要徵員工,開出起薪5萬2000元,讓許多人驚訝,不過業者透露,雖然有應徵者上門,但因為工作辛苦,離職率超高,曾經有員工領7萬元月薪,還是留不住。
- 2022-07-02 18:42
基隆麵線老店多角化經營 進軍三重一級戰區
連鎖火鍋品牌與基隆麵線老店聯手,在新北市三重區開了一家,主打基隆口味麵線的複合式小吃店,除了麵線,還能吃到關東煮和剉冰,不過想要擄獲在地人胃口,可能沒這麼簡單,因為三重的麵線店,密集度之高,就連本地人都說,三重是麵線的一級戰區。
- 2020-03-24 16:41
幫父母添壽!天成飯店推傳統豬腳麵
2020年農曆時序進入閏四月,在台灣傳統習俗中,嫁出去的女兒會準備豬腳麵線,為父母保平安。
- 2019-07-25 12:02
11件米麵製品防腐劑超標!長期吃恐有致癌風險
平常將米麵製品當作主食的民眾要注意了!消基會抽檢市售米粉、麵線、蘿蔔糕和水餃皮等80件商品,結果發現其中11件防腐劑超標,如果長期吃恐怕導致腹瀉、影響肝腎臟代謝,嚴重的話還有致癌風險。
- 2019-04-28 18:02
外食費連六個月上漲 平民小吃價格不親民
雞排、臭豆腐、麵線,過去只要銅板價,但現在隨著物價高漲,價格不再親民,動輒70、80元,相當於一個便當!台北市主計處統計,外食費和去年(2018年)相比,已經連續6個月上漲,其中雞排、麵線等小吃指數,連兩個月漲幅,比去年同期超過6%,對此店家反映,原物料、工資上漲吃不消,只好反映在價格上。