回鄉種溫室有機蔬菜 年薪百萬不是夢

發布時間:2018/02/16 12:42:01
更新時間:2018/02/16 20:07:13
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職業跑道的轉換,可以讓生命更精彩。高雄有一對原本賣瓦斯的夫妻,8年前回鄉務農,兩夫妻下重本投資溫室設備,種植有機蔬菜,儘管一開始不被看好,但打進營養午餐的蔬菜供應市場後,不只寒暑假休息,一年工作9個月,百萬年薪不困難,更重要的是感受生命喜悅,讓他們健康又開心。

回鄉種溫室有機蔬菜 年薪百萬不是夢

一層塑膠布,還有一層防蟲網,小心呵護的是溫室裡頭有機栽培的蔬菜,這區綠油油頭好壯壯的是外形像菠菜的菱菠菜,各個頭好壯壯,準備進入校園,成為孩子們營養午餐的菜色。

高雄梓官是南部重要的蔬菜產區,大多數的農民採取傳統慣行農法,結束瓦斯行工作,回鄉接下父親棒子的康正忠夫妻決定走一條不一樣的路。

高雄梓官有機菜農康正忠:「踏進有機而且做設施栽培,一般都不看好,大部分的人都不看好,尤其左右鄰居大概也很多人,等著在看笑話。」

一般說來沒有設施的慣行農業,怕颱風怕大雨,但產量比有機栽培大得多,生產過剩會賣不掉,風災期間卻也可能飆出天價,相對起來,溫室栽培的要平穩得多,但也因為投資大,讓不少農民卻步。

4分左右的農地,陸續增添溫室設施,即使有政府補助,還是有超過一半得自掏腰包,加上一開始只能和其他農民一樣走批發行銷路線,讓夫妻倆壓力很大,還好和營養午餐通路商簽定契作後,逐漸好轉。

高雄梓官有機菜農康正忠:「夠養一個家沒問題,現在政府很多很多農政單位,在講年薪百萬應該不困難啦。」

夫妻倆的蔬菜,每個月出貨4千公斤,扣掉寒暑假,一年9個月,年收入破百萬,投資成本早就回來了。扛瓦斯的手,現在成天和泥土蔬菜為伍,更大的收獲是在職場轉換中,找到開心和健康。

康正忠的太太感性的說:「你看到那個菜的成長,會覺得很有成就感,會起歡喜心。」

(民視新聞/林樹銘 高雄市報導)

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