找回人與土地連結 「食農教育」從小札根

百大青農林俊儀，是臺南東山第四代。為推廣食農教育努力耕耘。他設計一系列的體驗課程，讓學生認識食安、作物與生態關係，並希望能夠找回人與土地之間，失落的連結。

早上8點鐘，東山國小五年級的同學，早早就到火龍果園集合，體驗採果和集貨的過程，透過生動有趣的實地操作，小朋友了解火龍果如何分級，接著還要跟著農民送貨到超市。

從產地到餐桌，這一系列的活動，都是由「番社食農生態教育基地」，創辦人林俊儀所設計，他希望學童從實地演練，認識吃的教育食的安全。

東山國小同學王昭貴說，「我覺得今天最好玩的是去超市買水果，因為學習到它們（水果），來自的產地都不一樣。」

東山國小同學蘇宥昕說，「覺得今天最有趣的地方是集貨場，因為看到火龍果按照順序，這樣分裝出來的覺得很有趣。」

番社食農生態教育基地創辦人林俊儀表示，「在田間管理怎麼去減少對於化學農藥的依賴，因為其實東山國小有50%以上的家長，都務農那可以慢慢的讓學生有這樣的觀念，回去可以跟家長互享。」

透過對食安食材的認識，林俊儀在食農教育上的最終目的，其實是培養學生對在地的認同，以及對土地的關愛，同時這也是東山國小，與「番社食農教育基地」，在一系列課程當中，希望實現的最終目標。

東山國小校長曹欽瑋表示，「偏鄉的孩子他其實對於農作物是不陌生，但是偏鄉的家長也不讓孩子下田，所以他們跟土地的關聯，其實並沒有很密切，那我們希望找回孩子跟土地的關聯。」

（民視新聞／綜合報導）