自助便當見「1配菜」臉超綠　遭老饕反駁：一定有1格要是它！

生活中心／翁語岑報導

吃茄子好處多多，裡面含有豐富維生素，可防治微血管破裂，促進傷口愈合等。不過許多人卻不太能接受茄子的味道，近日有網友在批踢踢上好奇道「為什麼便當店喜歡放茄子？」，貼文一出，引起許多網友討論。

茄子外表紫紫，煮起來成稠狀，是非常營養的食物，日前有網友在批踢踢發文，尋找同溫層「好多便當店有時都會放茄子當作一個配菜，應該有些人也和我一樣不喜歡吃茄子吧」，原PO表示「每次叫外送最怕的就是打開看到茄子」，卻因為是團體一起訂，怕造成麻煩，不好意思跟統計的人講，只好當作少一道菜。

貼文一出，吸引許多不愛茄子的網友表示「我寧願三色豆」、「茄子嘔嘔嘔」、「最討厭茄子，噁心」、「寧願三色豆，茄子弄得好當然好吃，可是全台灣大概有9成便當店弄得軟趴趴又難看，菜沒菜樣跟"噴"一樣」、「茄子喜歡的人本來就比較少，放這道就是1次店」。

不過也有另一派茄子愛好者發聲「人間美味，你不吃給我」、「油炸過後的甜茄子好吃」、「自選配菜的話，我一定有一格是茄子」、「只挑有茄子的自助餐」、「便當店的精華就在茄子呀, 油後的超好吃」、「我喜歡清蒸茄子從1～10分熟都愛」、「小時候也非常討厭吃茄子，只能說長大後味覺是會改變的，三杯茄子有夠下飯的，現在的我超愛吃茄子」 。