- 2025-05-22 18:32
降低咖啡期貨衝擊! 連鎖咖啡開賣健康便當 拚年銷150萬個
財經中心/唐詩晴、郭文海 台北報導受到極端氣候影響,全球咖啡期貨一年飆漲4倍,成本居高不下,國內咖啡業者苦哈哈,為了尋求新出入,連鎖咖啡品牌,現在賣起便當,主打低油煙、低碳的健康餐,意外受到上班族歡迎,賣的還比早餐還好,而且透過提高餐點選項,提高客人黏著度、降低咖啡成本的,還不只一家。
- 2025-03-23 12:32
漲聲連環爆! 胖老爹無骨雞腿漲15元.高鐵便當漲10元
財經中心/唐詩晴、胡崇恩 台北報導4月電價調漲案還沒有拍板,就已經有餐飲業Hold不住,宣布調漲價格,像是連鎖炸雞店胖老爹,宣布3/24開始,調整全台門市部分品項售價,無骨雞腿排,就從85元,一口氣漲到100元,等於一個便當的錢!而市場平價炸雞攤也說,今年光是雞肉進價就漲了三成,各種餐飲調漲壓力,也讓消費者大嘆,錢真的越來越不夠用了。
- 2024-12-25 18:28
太佛了吧! 天母獅子頭便當50元 信義區雞腿便當70元
財經中心/唐詩晴、林大帷 台北報導物價驚驚漲,一年到頭,不時聽到餐飲業喊漲,但在寸土寸金的台北市,竟然還找得到銅板價便當,像是天母有一家便當店,菜飯、控肉便當,都只要50元,而且配菜量還不少,另一家開在信義區吳興街的便當店,只要70塊,就能吃到雞腿、雞排便當,因為CP值高,有客人是16年來、天天上門。
- 2024-12-25 18:26
扛不住成本壓力! 鬍鬚張今年二度調漲「5品項」平均漲5.8%
財經中心/唐詩晴、林大帷、楊思敏、陳聖翰 台北報導到了年底,不少餐飲業者反映成本壓力,紛紛調漲價格,不過便當一漲,外食族第一個受不了,年初才喊漲的鬍鬚張,現在說因為原物料和人事成本增加,從今(25)日起宣布漲價,含魯肉飯和豬排店當等5項餐點,平均漲幅5.8%,就有受薪族抱怨,現在隨便吃個排骨便當都要120元起跳,真的受不了。
- 2024-10-27 18:42
台鐵金雞母!賣便當年賺上億 網虧:被火車耽誤的便當店
財經中心/楊思敏、林大帷 台北報導台鐵便當是許多人搭火車的記憶,更可以說是台鐵的金雞母,2023年便當營收高達7億元,大賺1億多,今年光一到九月,賺的已超過去年一整年,網友形容是"被火車耽誤的便當店"。這幾年,台鐵加強異業合作,推出特色便當,董事長杜微也表示,之後會考慮賣縣市特定款。
- 2024-08-23 18:37
2024特色盒餐節登場 曇花滷肉、五香咖哩飯顛覆味蕾
生活中心/綜合報導您吃過用曇花滷的滷肉嗎?甚至還有必比登餐廳,將大量中藥加入咖哩,變身五香咖哩飯,2024特色盒餐節今天登場,吸引大批民眾嘗鮮,味道如何一起去品嘗。
- 2023-12-15 18:23
老闆堅持薄利多銷 萬華排骨、雞排便當百元有找
財經中心/呂中漁、戴亞倫 台北報導近年來物價高漲,現在在台北吃份雞腿便當,幾乎都要120元了,但在台北萬華卻有間便當店,排骨、控肉和雞排等便當,通通百元有找,就算是雞腿便當,也只要張百元鈔。