王品「沐越」越南料理全台門市月底熄燈　饕客大嘆：太可惜！

生活中心／李家穎報導

國內知名餐飲企業王品集團旗下的越南料理「沐越」，自6月份起將租約到期的門市撤收後，包含台北東區創始店復興店、台中公益店等門市收起後，如今透過官方粉絲團宣布，全台門市都將在8月31日全面停業。

「沐越」是王品集團中少見的越式料理餐廳，主打從街頭小吃到米其林餐廳，風情萬種的越南料理已用美味俘虜世界無數味蕾，包括迷路雞、推推鍋、叻沙牛三寶、經典炸物拼盤等，是喜歡東南亞風味料理的饕客口袋名單之一，但從6月起陸續將分店收起後，今（11）日再度經過多方評估後，決定將全品牌結束營業。

「沐越」臉書寫下：「在經過多方評估後，我們仍須忍痛做出決定，因應品牌調整，沐越全台門店將營業至8／31日，謝謝您長期以來的支持及惠顧」，王品公關也向《民視新聞網》證實此事，並表示未來會有其他的規劃，但還不便透露。不少民眾看見歇業貼文後，紛紛留言大嘆可惜，「好吃又道地的越南口味超級想念！」、「拜託不要關啊」、「不能接受啊」。