超市盒裝蛋「看起來都一樣」怎麼選？內行曝3要素：不敗秘訣

生活中心／林孟蓉報導

雞蛋可說是家家戶戶必備的食物，不少人為求方便，會選擇到住家附近的超市來選購雞蛋，不過不同於傳統市場的散裝蛋，超市的雞蛋幾乎都已經裝盒上架，從外觀上很難看出雞蛋好壞。就有網友詢問，超市上的盒裝雞蛋看起來「都一樣」，應該怎麼選才好。貼文一出，不少主婦、主夫分享「挑選秘技」，只要掌握3大要素，就能挑到新鮮又品質好的雞蛋。

一名女網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」裡發文，日前在逛超市時，看到貨架上琳朗滿目的盒裝雞蛋，有洗選蛋、國民蛋、冠軍蛋等等，各種品牌的雞蛋看得她眼花撩亂，而且每盒雞蛋都是10個一盒，價格也沒有太大差異，清一色都是42元，讓原PO相當苦惱，不曉得該怎麼挑選，最後她只好拍下照片，求助廣大網友「怎麼選？哪一個？都一樣？」。

文章一PO出，不少網友都跟原PO有相同困擾「這樣真的選擇障礙欸」、「現在真的太多種了」、「我都去柑仔店買」、「雖然都一樣，還是會有人在蛋前選5分鐘以上，我都逛一圈了還在挑」、「小孩子才做選擇」、「簡單，每樣都買一盒～哈哈哈」。

不過，還是有熱心網友歸納出挑選撇步，那就是要看「日期、外觀、合格證明」這3點要素。「看產地，再選挑生產日期最新的」、「選日期+外觀，品牌不太重要，只要是新鮮、不破損都算好蛋」、「我都看產地再做決定購買」、「我都買最日期最新的」、「輪流買，常溫跟冷藏也交替輪流買」、「便宜的除了日期新鮮沒有什麼好選....如果真的要講究一點就要看有沒有檢驗合格證明，但是通常那種都會貴一點點，如果再再再講究一點就往冷藏蛋去看，不然真的沒有什麼好選就是挑新鮮的買」。