單身不孤單！平底鍋加上錫箔紙就能做出烤雞　一個人的節日也有儀式感

影音中心／吳靜宜報導

每到年底都有一連串節日，家人、朋友總愛趁這個時候，一起吃大餐慶祝，YouTuber廖先生示範了一人份的烤雞大餐作法，讓沒有伴侶，或是隻身在外地工作、難與家人團聚的人們，也能歡度各項節日。只需要先以各種醬料醃漬雞肉，再用鋁箔紙包覆住，放上平底鍋後蓋上蓋子悶熟即可，在等待的時候，還能順便製作喜愛的飲品和甜點，不論是要沖杯咖啡，還是做個水果優格都相當好處理，待雞肉好了之後盛盤上桌，一個人的節日也能有滿滿的儀式感。