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星巴克改革見效股價飆升！執行長 Brian Niccol 靠簡化菜單與縮短工時成功吸客

五一連假各大超商祭優惠！「買51送51」民眾搶便宜

連鎖咖啡接手美式牛排館　平價策略吸引小資族強勢回歸

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  2026-02-23 12:52

  不想上班! 業者搶開工商機 咖啡.速食優惠替上班族打氣

  財經中心／吳瑞霖、葉晏昇　台北報導周一迎接開工日，9天春節連假結束，民眾哀號不想上班，為了替回歸辦公室的上班族們加油，超商祭出咖啡優惠，提供低負擔的沙拉及飲品組合，飲料店及速食業者也都加入戰局，推出各項超殺折扣，以撫慰心靈的戰術，讓消費者掏錢買單。

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  2026-02-22 18:41

  該收心了! 業者搶開工商機 咖啡.披薩超殺折扣

  財經中心／唐詩晴、林大帷　台北報導週一Blue Monday，加上9天春節連假結束，想到開工，有民眾已經大感憔悴，為了幫大家收心、提振精神，超商祭出咖啡優惠，還有飲料店，把新品特調，直接加入能量飲，就連披薩都加入戰局，推出限時八天的超殺折扣，幫大家在開工首週省錢，還能沾沾喜氣，好運整年。

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  2026-02-04 09:53

  獨／「台獨咖啡」喝過嗎？湛盧創辦人揭密：其實是一杯老男人的思念！

  論壇中心／綜合報導台灣咖啡商機高達400億，已成生活品味象徵。湛盧咖啡創辦人廖國明深耕逾二十年，成功將精品咖啡帶進科學園區，成為工程師的神隊友。品牌不僅挺過嚴苛考核，更推出客製化配豆體驗，讓顧客調配專屬風味。廖國明以總經理的配方「台獨的日子」為例，幽默道出品牌以專業與溫度，在競爭中持續開創新局。

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  2026-02-04 09:52

  獨／「懂咖啡」老闆反而易倒店？湛盧廖國明曝「三關鍵」：桌邊手沖成特色！

  論壇中心／綜合報導台灣咖啡年產值破千億、年均飲用逾 200 杯，市場成熟卻高度競爭。去年傳出中國連鎖品牌瑞幸咖啡有意來台，再掀話題。湛盧咖啡創辦人廖國明在《決策者》分享，台灣是封閉且指標性的咖啡市場，能站穩就具資本意義。他也指出，咖啡創業除熱情，更需人格特質與財務管理，而品牌招牌的桌邊手沖，正源自客人一句回饋。

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  2026-01-13 13:43

  過年送禮時節　業者拚創意、禮盒業績翻倍

  財經中心／陳孟暄　胡景順　台北報導下個月就要過年了，新年禮盒大戰也開打，有連鎖咖啡品牌一次公開9款新年禮盒，主打中西甜點款式應有盡有；星巴克更推出超過20款馬年限定禮盒。路易莎則主打年年熱銷的咖啡禮。另外，港點品牌點點心則推出水果造型包子，討喜又應景。

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  2025-12-29 12:59

  無畏中國瑞幸咖啡來台 路易莎開新店大嗆瑞幸''在做20年前的事''

  財經中心／陳妍霖  李奇  新北報導有''山寨版星巴克''之稱的中國瑞幸咖啡，傳出透過代理商要來台灣開店，甚至還傳出要併購路易莎進軍台灣市場，傳聞沸沸揚揚，引起軒然大波，也讓各大咖啡品牌挫勒等，不過路易莎強調，瑞幸經營模式傳統，還在做20年前的事，要在台灣立足不可能，也駁斥併購說。

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  2025-12-22 17:46

  耶誕檔期熱飲商機開打！　星巴克買一送一　OK超商聯名阿華田

  財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導即將進入歲末耶誕檔期，連鎖咖啡和超商看準冬季熱飲商機，紛紛推出限定口味與優惠活動，像是星巴克耶誕人氣飲品薄荷風味摩卡、濃萃義式厚那堤回歸市場，搭配買一送一，五折就能喝，四大超商主打寄杯、特惠價，Cama cafe則放大咖啡大禮包，一次送出買一送一、十元咖啡金等優惠。