海底撈1年內關了「300多家店」　火鍋店霸主恐虧200億2原因曝

財經中心／王溫鈴報導

知名連鎖火鍋店「海底撈」曾在台灣掀起風潮，擁有許多週邊服務是最大的特色。不過近日海底撈在香港交易所發布虧損預警，預期截至去年度（2021年），淨虧損約38億至45億元人民幣（約169億至約200億新台幣）。

海底撈週一（21日）在香港交易所發布虧損預警，預期將於截至2021年12月31日止年度，淨虧損約38億至45億元人民幣（約169.67億至200.93億台幣），由前年的淨利潤3.095億人民幣陷入虧損；而2021年收入預計超過400億人民幣，較2020年的286億人民幣增加超過40%，顯示該公司增「收」不增「利」。

海底撈的預期虧損主要歸因於2方面，一是2021年300多家餐廳停業及餐廳經營業績下滑等因素導致的處置長期資產的一次性損失、減值損失等合計約33億至39億人民幣；二是全球持續變化和反覆的疫情，2020年、2021年門市網絡快速擴張以及公司內部管理問題等對海底撈餐廳經營狀況帶來的衝擊。

海底撈表示：「特別是在2021年下半年，我們餐廳營運受到全球區域性的疫情爆發和公共衛生管控措施的顯著影響，導致海底撈餐廳2021年下半年經營業績較2020年同期相比出現下滑。海外門市2021年出現虧損加劇情況。」。