拉麵排隊名店叉燒疑似沒熟！他留「1星負評」遭老闆飆髒話回嗆

生活中心／林孟蓉報導

拉麵是不少台灣人愛吃的美食之一，熱呼呼湯頭配上半熟蛋及軟嫩叉燒，鹹香好滋味是許多饕客的最愛。台灣也出現不少拉麵排隊名店，很多民眾品嚐完美食後，還會到店家的google評論留下意見。不過最近卻有1名網友在台北市1間拉麵店用餐後，發現叉燒疑似沒熟，因此給了店家1星負評，沒想到卻被老闆嗆聲「都換一塊肉補給你了，是還在靠X三小？」，引起網友熱烈討論。

1名網友在網路論壇《PTT》發文表示，路過了台北市南京復興1間拉麵店，因為看到不少人在排隊，讓原PO忍不住去查了店家的google評論。結果一看不得了，不少則負面評論，業者都親自回覆，但內容幾乎都在回嗆顧客，讓原PO忍不住說「老闆是不是撿到槍？還是被踩到痛處才那麼氣？這家是台北最頂的拉麵嗎？有掛嗎？」。

有位網友留下1星評價，並表示麵體Q彈、湯頭好喝，不過叉燒卻沒熟，該名網友也附上叉燒照片，只見肉片中央呈現粉紅色，讓他忍不住發問「老闆硬說這是肌紅蛋白？想問大家，這是沒熟還是肌紅蛋白？」。這則評論也引起老闆注意，直接在下方回應「問屁問啦！大家沒有要讓你問啦！不會自己去讀書喔？是『肌』紅蛋白，誰跟你在那邊激紅，我他X都換一塊肉補給你了，是還在靠X三小？」。

老闆毫不留情回嗆，引起網友熱議，多數人都認為老闆態度太差「有夠嗆的，是在兇幾點的」、「這種態度，我也要去給一顆星」、「態度不夠爛，北部人可是不吃的喔」、「有夠嗆 沒熟就沒熟」、「回話有夠沒水準的...超low」、「豬肉沒熟也敢拿出來，該跟衛生局檢舉來教育一下」、「但那顏色就沒熟啊肌紅個屁」。

實際查看該間拉麵店的評論，業者面對網友負評，大多數評論都會回嗆，還曾嗆客人「那你就別來排啊」，態度相當不客氣。不過有些負面回饋，業者也會給出友善回應。