南韓人看到會尖叫！網紅金針菇揭台超稀有韓式料理　驚呼：1秒回家鄉

影音中心／施宛瑩報導
擁有百萬訂閱的南韓YouTuber金針菇，不僅長相相當可愛、個性活潑，加上說著一口流利中文，深受廣大粉絲喜愛，她近日透過影片表示，目前有將近6、7千的韓國人，因工作、婚姻及學業等需求定居在台灣，因此在台灣大街小巷中，不難發現許多韓式料理專賣店，讓許多懷念家鄉味的南韓人，能一解思鄉之愁；對此，她更整理出在台「最韓料理」，並列出最具稀有度排名的金字塔，畫出三等份來說明，分別為普通、中等，以及5種罕見菜色，而在曝光在台灣超稀有的菜色後，金針菇不禁笑說「這是韓國人的秘密」。

對於5種台灣罕見的韓式料理，金針菇先介紹辣炒魷魚，指出或許一般餐廳都有賣，但幾乎旁邊都不會再放一團白麵，「它的稀有度就是麵」，她表示，雖然韓國辣炒魷魚的口味大相逕庭，但喜愛香辣的饕客，很值得嘗試看看。接下來在台灣比較少見的牛排湯，金針菇表示，很多知名人士很愛這一味，雖然價錢偏貴，但用牛排骨熬成的牛排湯別於雪濃湯，更加柔軟且入口即化，她還示範超韓吃法，「先把所有骨頭挑出來，再來把牛肉都剪一剪，放入飯去泡，最後用辛奇（泡菜）跟起司點綴」。

金針菇說，在國外看到珍奶或滷肉飯，可能稀鬆平常，但當台灣人在街上看到四神湯時，不禁會感動表示，「竟然不在台灣就可以吃到這些食物」；而金針菇也整理出在台灣最常見的韓式料理，分別是烤肉、年糕跟泡菜，指出這些料理都屬於普通區；接著她提到，如炸醬麵、炒瑪與菜包肉，算是台灣街道上少之又少的韓式料理，「如果看到一定是韓國人開的」。

最後，金針菇還介紹了，南韓家聚必吃的大菜款海鮮JJIM（海鮮燉飯），她夾起一大口豆芽菜直呼「大家都是衝著豆芽菜來的」；另外，也介紹了血腸還有用紅豆和糯米所製成的蒸糕 ，金針菇指出，在南韓搬家時，蒸糕是不可或缺的見面禮 。對於這次台灣最稀有、少件的5道韓式料理的影片經分享後，不少網友在底下留言，「才剛吃飽影片就開始餓了」、「都是離開韓國後心心念念的好味」、「進入口袋名單」。