水餃沾醬「民間門派多」怎麼選？台南人最狂喊：從小就沾「這個」網驚呆！

生活中心／黃笙報導

水餃為烹調方便的平民美食，其容易入口飽腹的特性，是許多人三餐的不二選擇，由於吃法簡單，因此除了餃子皮與內餡外，沾醬的搭配就成了吃水餃的重點，日前就有網友在PTT發文調查大家到底是「醬油派」還是「沙茶派」，沒想到引來各路網友相互爭論，彷彿一場水餃版的信仰之戰，沒想到竟有台南人表示，從小都沾龍眼蜜。

14日有一名網友在PTT的「WomenTalk」版上，以「水餃是醬油派還是沙茶派」為題發文詢問，稱中午「ㄙㄚˇ」媽媽寄來的水餃吃，「室友說要加醬油膏，但我本人喜歡吃沙茶」，原PO認為這好像跟從小家裡怎麼吃有關，於是好奇上來調查看看，大家吃水餃的時候都是屬於「哪一派」？

該則貼文一出立即引發網友熱議，有「醬油派」網友表示：「水餃沾沙茶是什麼邪魔歪道」、「沙茶是誤入歧途了吧」、「沾沙茶？第一次聽到」，但也有「沙茶派」的網友捍衛道：「什麼東西都可以加沙茶」、「加醬油好吃，但加沙茶後根本另一種境界」，雙方爭論得十分起勁。

不過也有許多網友對這兩派都不認同，紛紛分享自己的獨門吃法：「香油+醋」、「醬油加糖」、「芥末醬油派」、「黑醋，香港室友教的，提鮮」等，而根本不使用任何醬料的人也不在少數，「不醬派，餡皮分開吃」、「煮水餃加鹽巴，煮熟直接吃，沒在加醬的」，甚至還有網友自曝「我台南人，從小只沾龍眼蜜」，讓一票網友開了眼界。