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中鋼員工餐廳年銷百萬顆月餅、自助餐75元夾到飽、周三限定鮮魚米粉 「虧錢也要賣」

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九個月內二度漲價!三商巧福平均漲幅5%

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非洲豬瘟/豬瘟疫情延燒餐飲業! 水餃、米干受影響 庫存剩一週

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  • 【一味打天下番外篇】好吃到國稅局高官天天來吃 下場是開發票
    2025-02-14 17:55

    【一味打天下番外篇】好吃到國稅局高官天天來吃 下場是開發票

    圖、文/鏡週刊台北東湖路幾百公尺內,就有十多家水餃店,開業36年的王家水餃館卻只靠一種口味,成為歷史最悠久的一家。

  • 【台灣老店】站穩水餃一級戰區 靠一種口味稱霸逾30年
    2025-02-14 17:54

    【台灣老店】站穩水餃一級戰區 靠一種口味稱霸逾30年

    圖、文/鏡週刊台北東湖路幾百公尺內,就有十多家水餃店,開業36年的王家水餃館卻只靠一種口味,成為歷史最悠久的一家,豬哥亮父子、童安格等名人也曾是座上賓。

  • 台北東門市場採買人潮擠爆 林青霞愛店手工水餃夯搶買
    2025-01-28 11:35

    台北東門市場採買人潮擠爆 林青霞愛店手工水餃夯搶買

    財經中心/陳妍霖  李奇  台北報導今天是除夕,要吃團圓飯,不少民眾一大早就到市場採買年菜及年貨,像是台北市東門市場人潮擠爆,知名港式點心攤位更是大排長龍,還有影星林青霞最愛的手工水餃,不少口味都''完售'',攤商忙到翻,備貨量也比以往多出3到4倍。

  • 獨家!林青霞愛店「東門興記」遺產糾紛 二女兒控小弟毆打
    2024-10-25 19:55

    獨家!林青霞愛店「東門興記」遺產糾紛 二女兒控小弟毆打

    財經中心/綜合報導女星林青霞最愛的餃子店「東門興記」,去年底一家人因為遺產對簿公堂,大女兒和二女兒指控母親、小弟和弟妹盜領亡父存款。沒想到,前幾天二女兒回到店裡,弟弟因不滿她之前提告,竟然揮拳毆打她,最後報警處理。二女兒首次出面回應家產糾紛,也強調會對弟弟提告。

  • 大賣場不只能有熟食區 「代客煮」泡麵、水餃現場料理
    2024-04-28 18:32

    大賣場不只能有熟食區 「代客煮」泡麵、水餃現場料理

    財經中心/林詠琪、陳泊翰 台北報導為了吸引更多顧客上門,店家紛紛出奇招,有超市推出代煎服務,消費者在商場買了高級牛肉,再也不用擔心不會處理,現場有專業師傅替你料理,現在還有賣場推出"代客煮"服務,泡麵、水餃都能現場料理,還能加上自己喜歡的配料。

  • 過年吃元寶「招財進寶」 五行水餃生意增3倍!火鍋料買氣旺
    2024-01-27 17:43

    過年吃元寶「招財進寶」 五行水餃生意增3倍!火鍋料買氣旺

    財經中心/唐詩晴、陳聖翰 台北報導外型近似金元寶的水餃,有招財進寶的寓意,不少人依循傳統習俗,會在團圓圍爐時,吃餃子討吉利,也讓手工水餃店,現在就開始每天加班2、3個小時趕工,消化預購訂單,像是水餃皮和豬肉餡,每天都要多準備2、3倍才夠用。

  • 八方雲集退出中國更強!股價照飆漲停「1年翻1倍」謝金河:刮目相看
    2023-02-12 09:45

    八方雲集退出中國更強!股價照飆漲停「1年翻1倍」謝金河:刮目相看

    財經中心/吳峻光報導連鎖餐飲品牌「八方雲集」在台灣有超過千家門市,先前甚至還進軍中國發展,不過受到封控影響,八方雲集去年11月拋出震撼彈,宣布全面退出中國市場。然而這1年來,其股價從119元漲到240元,投資人賺到笑呵呵,表現非常亮眼,財信傳媒董事長謝金河今(12)日表示,八方雲集小兵立大功,令人刮目相看,且過去10年Eps從未低於6元,能保持如此高獲利,是給台灣很多庶民小店立下標竿。

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