15噸Q彈花枝丸撲通跳水!人工快手殺魚 超高效工廠療癒製程曝光
影音中心/曹華芳報導
Q彈軟嫩的花枝丸,只要簡單的煎煮烤炸就可以端上桌,是許多家庭的常備食材,美食頻道「Lemon Films 檸檬美食頻道」日前帶觀眾深入台灣規模最大的花枝丸觀光工廠,從人工殺魚、混合魚漿、切割、煮熟成形到急速冷凍、真空包裝,超高效率的製程令人嘖嘖稱奇。


影音中心/曹華芳報導
Q彈軟嫩的花枝丸,只要簡單的煎煮烤炸就可以端上桌,是許多家庭的常備食材,美食頻道「Lemon Films 檸檬美食頻道」日前帶觀眾深入台灣規模最大的花枝丸觀光工廠,從人工殺魚、混合魚漿、切割、煮熟成形到急速冷凍、真空包裝,超高效率的製程令人嘖嘖稱奇。