懷舊爸「挖蟲」煮給孩子吃？神秘零嘴曝光網嚇翻…內行卻喊：超美味

生活中心／曾郁雅報導

每個年代都有各自流行的零嘴小吃，不少念舊的民眾會回頭找尋童年喜愛「古早味零食」，偶爾懷舊一下。近日一位爸爸在臉書貼出2張照片，表示自己挖了「幾條蟲」，還說明這「神秘食材」是自己兒時的零嘴，最後開心喊出「要讓小孩子們體驗看看」，這番言論讓許多網友都嚇壞了，不過，這則貼文也釣出不少內行網友解答它的真身，大喊：「好懷念！」。

一名男網友在臉書社團「種菜歡樂園」曬出2張照片，畫面出現數條有如雞母蟲（獨角仙幼蟲）般的不明物體，泛著淡淡鵝黃色，原PO表示：「今天近午挖幾條蟲，剛清洗好，等一下用電鍋蒸來吃。」，他介紹這食物是自己兒時的零嘴，所以才讓懷舊心大發的他想將它們料理來吃，回味童年滋味，同時，他也開心說道，要將這道料理分享給小孩，帶他們一起體驗以前的零食。

照片一曝光，馬上吸引4700網友朝聖，680留言之中，有許多網友表示驚嚇，「這是冬蟲夏草？」、「看起來好像雞母蟲！」、「真的好像蟲。」、「我以為毛毛蟲耶！好可怕！」、「嚇一跳……」、「這是什麼食材？太可怕了！好吃嗎？怎麼吃？」。

不少內行網友也跳出來解答，原來這樣「神秘食材」的真相是一種叫葛鬱金的植物，俗稱「粉薯」、「太白筍」，不少人會使用火烤的方式烹煮，也能蒸煮、水煮，吃起來口感類似山藥，本身無味道，可沾鹽巴或醬料食用，它富含澱粉與纖維質，有解熱排毒、防中暑、改善便祕的效果。懂吃的網友附和回覆：「放冰箱冷藏更好吃，QQ的！」、「哇真懷念～蒸一蒸就很好吃了。」、「小時候有吃過！」、「很喜歡吃，讚！」、「在美濃有買過，比地瓜脆。」、「我教你們怎麼吃，敲碎加蛋煎餅超好吃！」。