「台比亞」料理！甘比亞人改良台式蚵仔煎　獨特異國風味夜市老闆都佩服

甘比亞籍藝人黑龍最近挑戰自己動手做蚵仔煎，不過來自甘比亞的他，打算加上家鄉的味道改良這道料理，他拿出了甘比亞的辣椒調配出醬汁，還將過去人們常吃到的，台式蚵仔煎中的小白菜，換成了自己喜歡吃的生菜沙拉的生菜，並在蛋液中加入甜椒和甘比亞的香料，影片中他也分享甘比亞人平時也會吃蚵仔，不過多是搭配三明治和麵包一起吃。

在經過洗食材、調麵糊、醬料的前置作業後，黑龍開始大展身手，並製作出了完美的「台比亞」蚵仔煎，黑龍還帶著這道料理，拿到夜市給老闆評鑑，而老闆先是對醬料感到驚豔，認為料理吃起來有義大利肉醬的感覺，接著誇獎黑龍將青菜更換的巧思，指出蚵仔煎外酥內軟的感覺加入了酥脆口感，讓他大讚：「真的好吃！」老闆最後也給出了99分的評語，並表示最後的1分是讓黑龍有進步的空間，獲得老闆的肯定也讓黑龍感動不已。