飄香三重巷口60年!老字號油飯「這天」熄燈 老闆無奈曝原因
生活中心/李明融報導
台灣每個大街小巷有不少隱藏版的美食,位在新北市三重大同市場的「阿田油飯」,在當地飄香60年,是許多老饕的最愛,但近日傳出將要熄燈了,老闆透露原因是「健康因素」考量,加上第三代沒意願接手,但老闆也沒把話說死,老闆表示如果身體狀況好,還有機會營業。


根據《TVBS》報導,老闆表示「主要是因為我的腳跟腰,飯一次出來的話都要80斤,很粗重的東西以現在的年輕人,我兒子也是年輕人他們嚇死了」,另一方面,現在的人飲食習慣改變了,市場人潮也大不如前,食材成本也上漲,紅蔥頭油飯五香粉等都飆漲了1至2倍。不過老闆並沒有把話說死,他透露如果身體健康狀況變好,都還有機會重新營業。