他犒賞學生吃台灣牛肉麵　印度女孩「不敢碰青花菜」原因曝：從來沒看過

影音中心／王雅瑜報導

許多人為了推廣台灣，會到國外當華語文老師，教導當地學生中文，也在教學過程當中，讓外國學生了解台灣文化。YouTuber崔老師為外派華文老師，目前在印度教導學生中文，近日他親自下廚煮牛肉麵，犒賞班上2位成績優秀的學生Darshan與Swetha，其中女同學Swetha吃了半碗牛肉麵，卻都沒碰碗裡的青花菜，在老師一問之下，才知道原來在印度，青花菜都是會煮到非常軟爛，無法看出原樣，這讓第一次看到完整青花菜的她，遲遲不敢入口。

在吃麵時，崔老師詢問味道如何，Darshan與Swetha都覺得，嚐起來非常棒，而且放了很多乾辣椒的牛肉麵並不辣，Swetha還表示：「it’s甜的。」，老師表明在湯裡面，添加了許多的糖，也趁機為學生介紹這是「台南口味」，解釋大家都會開玩笑說，「台南人什麼都加糖」，就像這碗牛肉湯一樣，吃東西都要加滿糖。

在吃飯時，學生一邊享受美食，一邊與老師聊天、分享喜歡的美食，崔老師也趁機教導學生，讓他們了解關於食物方面，台灣與印度的不同之處，也順帶學習許多中文發音；在飯局的最後，Darshan與Swetha非常感謝老師，讓他們首次嘗鮮牛肉麵，也留下美好的回憶。