想像台灣預告/食用畜禽生命須重視!台灣推友善飼養成主流原因?堯哥:懷揣感謝

發布時間:2024/05/22 11:41:16
更新時間:2024/05/22 11:41:49
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社群中心/陳恩迪整理

「惜食教育從重視動物生命開始!《美食獵人》動畫中的特瑞科常說『對每個成為食物的動物獻上感謝』、『絕對不殺不食用的動物』、『捕獲食材前必須考慮牠們的延續』,究竟食用肉類的人們該用何種心態對待畜禽呢?」《想像台灣》直播節目帶來台灣在地最夯議題、回應網友最關心問題,其內容上通天文、下知地理,帶您輕鬆聊、看、跑遍台灣大小事!心動還不快點跟一波?

想像台灣預告/食用畜禽生命須重視!台灣推友善飼養成主流原因?堯哥:懷揣感謝

本週四《想像台灣EP.128》(05/23)將從「動物福利X友善飼養X畜牧業」出發,相信大家都知道,世界葷食人口仍超越素食者,但在討論「不為殺生」的大問哉前,不如先思考如何善待成為食物的畜禽!網友曾留言「堯哥,常常看到友善飼養與動物福利貼在肉製品包裝外,究竟這是什麼意思?業者花大把鈔票去改善這些事嗎?這是真的,還是矯情騙消費啊?」堯哥見此留言思考「在葷食圈仍大於素食圈以前,這的確是個需要去推動且改善的事。」堯哥表示,提升經濟動物福祉是國際趨勢,也是台灣農委會既定之政策方向,友善飼養觀念的植入與推動,雖無法一蹴可幾,但積極鼓勵飼養業者自願性投入調整,並逐步建構消費者對友善飼養的認同而願支付合理價格消費之經濟誘因,以有效結合生產者及消費者的力量,加速國內產業的轉型。「我們這集找友善飼養的業者來聊聊,他們需要被支持,不然撐久了誰不累呢?」隨著堯哥堅定的眼神,節目團隊紛紛開啟瘋狂網搜模式,也有了今天這集節目。

隨著時代變遷和消費者意識的提升,傳統畜牧業也面臨著產業轉型的命運。而畜牧業的轉型,不僅僅是生產方式的改變,更是一種價值觀的革新。消費者不再只關注食品的價格和口感,而是更加重視食品的來源、生產過程和對環境、動物的影響等等。因此,新一代的青農,透過產業的改革,使用更友善的飼養方式,為消費者提供更加健康、安全、有品質保證的產品,替畜牧產業重新定義新的未來。

本集特別邀請乙木羊農牧品牌經理黃怡菁、育誠蛋品負責人林育誠和品牌設計行銷總監傅婷前來分享,快加入《民視新聞》臉書05/23晚間7:50《想像台灣》直播吧!

【直播平台】民視新聞FB粉絲團 民視讚夯YT頻道
【直播時間】05/23(四)晚間7點50分
【本週主題】二代接班 畜牧業的產業轉型

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